时间:2024-03-09 06:17:54
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我还是这一句:
我只会做简单的好吃的家常菜!
用料
杏鲍菇1根红椒或青椒1只蒜1~2瓣葱1~2根
小炒美极杏鲍菇的做法
葱洗净切圈,蒜洗净切末,备用!
杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条!
大火烧热油,下葱花和蒜末爆香!
下杏鲍菇翻炒2分钟!
加入红椒或者青椒,翻炒1分钟!
加入15ml美极鲜,5g白糖,5g黑胡椒碎(如果实在没有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉替代)翻炒,等酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以撒少许盐出锅了!
装盘,撒上少许葱花加以点缀,即可!
小贴士
① 没有美极鲜也可以用普通酱油,只是口感和卖相会稍微差一点!
② 糖和胡椒粉可以依据自己的口味自行添加或减少!
③ 以上调味料的计量单位我并没有特地称,也是约摸的,亲们按照平时做菜时放调味料的计量就可以了!
“每日更新家常美食做法,喜欢的看官们欢迎关注我,大家动动手指点赞、收藏、评论、分享,每一次都是对我莫大的鼓励!”各位看官么么哒。请愉快的玩耍!