东北蓝莓种植基地(韶关乳源：百亩蓝莓迎丰产，农户笑开颜)

“亩产1000公斤，每公斤批发价80元，100亩预计收入可达500多万元，带动周边100多户农户增收致富。”刘建武乐呵呵地谈起蓝莓在韶关乳源的发展状况：“这里也成为游客周末的打卡地，每天有100人次入园采摘。”

“3年见效益，5年才达到丰产期。”抱着半信半疑的心态，刘建武于2016年的春天，在该县的一六镇首次尝试种植了100亩蓝莓。2021年5月正值丰产期，刘建武及100多户农民也喜得硕果。

曾经的“试验田”变成如今的“致富地”。一颗颗披着薄薄白色果霜的蓝莓，犹如闪亮的“蓝宝石”，顺着农户灵巧的手，被装进果盆子，运往冷藏库，等待被送往广州、柳州、南京等地。

“非常矫情，太冷不行，太热也不行，而粤北的高寒气候以及充足的光照种植蓝莓非常合适。”蓝莓在粤北地区试种成功，农户尝到甜头，纷纷希望加入这趟致富快车。

刘建武（右二）望着丰产的蓝莓，欣喜万分，对未来的扩产信心十足。李巧 摄

但是，种植蓝莓也面临诸多问题，如种植技术还不成熟，没有区域性大面积种植成功的先例；对土地要求高，喜欢酸性土壤，是所有果树当中要求土壤pH值最低的一类；高投入，短期效益慢等问题，也因此让许多农户望而却步。

刘建武对笔者说：“通过与农户一起交流蓝莓的种植经验，提高他们的种植水平，树立农户种植蓝莓的信心。”

现在南京的客商希望刘建武的基地能提供每天1000公斤的供货量。面对大订单，刘建武欣喜万分，农户担心的销路问题也迎刃而解。

“形成规模化、产业化、品牌化是大势所趋。”通过“基地+农户+企业”的发展模式，刘建武今年计划再扩种300亩，通过深加工，形成产业链。“大果可供游客采摘，小果可深加工，制作成蓝莓干、蓝莓酱，蓝莓花用于制茶，提取花青素制作成保健品等。”

一颗颗披着薄薄白色果霜的蓝莓，顺着农户灵巧的手，被装进果盆里。李巧 摄

据了解，粤北蓝莓自然露天成熟是全国最早的，至少提前10天以上。4月底成熟上市，半个月后云南、浙江的蓝莓才成熟，山东、东北更晚。“等我们采摘结束，中原地区蓝莓才成熟，我们粤北的蓝莓能够填补蓝莓市场的‘空窗期’，有明显的价格优势。”刘建武是黑龙江人，典型的“农二代”，农业大学毕业的他对蓝莓在粤北的生产胸有成竹。

“这个品种叫‘奥尼尔’，洋里洋气的名字，如今在我们粤北大地‘落户’了。”蓝莓是外来水果，我国从上世纪八十年代开始引种，目前在我国北方盛产。如今，广东大力提倡“北果南种”，借着这股东风，蓝莓在粤北大地落地生根。

“大果每公斤120-160元，小果每公斤80-160元。”尝到甜头的刘建武开始有了更长远的计划：“种植大棚蓝莓，这样就能控制蓝莓的产出时间，保证过年期间也有蓝莓供应，大概能去到每公斤160-200元。”

深圳的游客慕名而来，采摘自然成熟的蓝莓成为一种乐趣。李巧 摄

据悉，乳源正大力推进“一袋手信”“一镇一品”“一廊一园”等“十个一”工程。刘建武信心满满地说道：“乳源得天独厚的自然环境以及优渥的人文环境、营商环境，蓝莓的生产必将会在瑶乡大地绽放夺目光彩！”

【全媒体记者】潘俊宇

【通讯员】李巧

【作者】 潘俊宇

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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