地瓜的种植与栽培技术(红薯怎么种？何时种？老农用七句老话解释7条红薯种植传统技术)

邻家翠红是刚过门的小媳妇，虽然长得白白净净，模样俊俏；但性格绝对属于风风火火的那种类型；昨天晚上我们一家人刚吃完晚饭，翠红嫂子就大大咧咧地闯进我们家门，也不用客套，一屁股坐在椅子上，非要我爷爷告诉她，红薯怎么种？何时种？我爷爷问她：“你是刚过门的小媳妇，为何这么想下地干活”？翠红嫂子说：“我刚和婆婆分家，除了分得一片大田之外，还分给了我一片边角地；我看边角地墒情较差，不太适合种菜，而且我平时喜欢吃红薯，所以就想在那片地上种植一些山芋；因自己在娘家时很少下地，对红薯种植毫无经验；同时，刚分过家又不想被婆婆笑话不会种地，所以就找你来讨教一些红薯种植技术”。

爷爷听后点上一支旱烟，沉思了片刻，然后说：“老话讲，红薯种植没有巧，全靠插秧早；我这里有七句红薯种植俗语，你只要理解和领悟这七句老话的内容，你就会种红薯了”；爷爷继续说：“这七句老话是沿袭多年的红薯种植俗语，是老辈农民在长期的农业生产种植过程中，通过智慧和亲身实践总结出来的红薯种植技术精髓；它对红薯种植的适播时间，选地，选苗，栽植深浅，栽种方式以及施肥浇水都作出了具体明确说明；用这些老话作指导，你也能种出优质高产的红薯的；现在，我就为你讲解这七句红薯种植俗语的内容”。

谷雨前后栽地瓜，最迟不能过立夏

爷爷说：“谷雨前后栽地瓜，最迟不能过立夏；这句老话告诉我们红薯种植的适播时间；它与另两句俗语：“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐；清明秫秫谷雨花，谷雨到了栽地瓜”的意思基本相同；都对红薯种植的适播时间作出明确说明；因为谷雨前后，日平均气温上升到15度以上，这个温度，是红薯移栽定植对温度的最低要求；红薯是一种喜温作物，耐旱不耐寒，它的适宜生长温度在15至35度之间，低于15度红薯秧不生长，温度越高对红薯生长越有利；谷雨前后，雨水充沛，气候适宜，温度升高，能够保障红薯露地种植对基本温度的最低要求；所以，大部分地区，红薯的适播时间定在谷雨前后”。

山岭薄地栽红薯，红薯最喜高沙地

俗语“山岭薄地栽红薯，红薯最喜高沙地”的意思是对红薯择地要求；红薯的适应能力非常强，因为红薯根系发达，侧根繁多，吸收养分能力强大，即使种在土壤贫瘠，墒情较差的山坡岭地，砂质土壤里也能生长；事实也如此，农村里有老辈人说，沙壤土或山地种植的红薯好吃，就因为能为红薯生长提供土质疏松，透气性高，排水良好的生长环境；另外，坡地山岭，地势高亢的种植环境也能为红薯提供充足的光照条件；因为红薯是短日照作物，喜光不耐阴，光照充足能提升红薯叶茎光合利用率，能促进薯块干物质蕴储和糖分沉淀，能促进薯块的形成和膨大；所以，红薯适宜在土质疏松，土壤通透，排水性好，光照充足的环境下种植。

红薯要栽壮秧秧，坚决不栽嫩芽芽

爷爷告诉翠红嫂子，红薯栽植要选择茎秆粗壮，叶片宽大肥绿的壮秧；因为有老话说：“红薯要栽壮秧秧，坚决不栽嫩芽芽；”意思是茎秆粗壮的红薯秧容易成活，能够结出个大质优的薯块；而比较鲜嫩的嫩芽秧苗，没有经过阳光雨露等自然环境的历练，抗性明显不足，种植成活率不高，即使能够成活，产量品质也不高；所以说，红薯栽植要选择抗性能力强，茎秆粗壮的秧苗；另外，农村还有老话说：“春薯栽炕秧，夏薯栽剪秧”；意思是谷雨前后，红薯栽植以种子培育的秧苗最为适宜，而夏季培植的红薯，只要剪一些红薯藤蔓，就能栽植成活。

浅栽红薯是个宝，深栽到头一把草

爷爷解释说：“浅栽红薯是个宝，深栽到头一把草”意思是红薯浅栽，结出的薯块个头大，产量高；而深栽的红薯结出的薯块小，甚至不长薯块没有产量，这句老话对红薯的栽植深浅给出明确界定；红薯深栽，虽然能够提升成活率，但是根部入土太深，会导致深层土壤结的薯块较小，表层土壤结的薯块较大，造成薯块果实不均匀；因为红薯栽植过深，根系下扎的程度也较深，深层土壤比较坚硬，透气性也差；当薯块膨大时，会遭到深层土壤的挤压力，影响薯块的膨大程度，并降低薯块的品质和产量；红薯浅栽，土壤比较疏松，透气性高，红薯膨大所受到的土壤压力较小，红薯能够顺利膨大，薯块大小比较匀称，采收也省事，薯块畸形率和破损率也低；一般情况下，春茬红薯秧栽植深度为2至3厘米，最多不超过5厘米。

红薯种植用平栽，秋后丰收满腰带

爷爷解释，红薯种植用平栽，秋后丰收满腰带；这句老话告诉我们红薯秧苗的定植方式；爷爷说：“红薯栽植主要有三种方式，一种是直栽，另一种是斜栽，还有一种是平栽”；平栽是指红薯的秧苗平躺在土壤里，只让红薯秧苗的顶端露出两至三个叶片；平栽对红薯的秧苗要求较长，也就是红薯秧苗上的节点较多；比如，一棵红薯上的节点有八个，平栽时让底部五个节点埋入土壤，留出三个节点露出土壤；平栽的优点是，当红薯秧苗定植后，除了红薯根须能够分生出侧根须根之外，埋入土壤中的五个节点也能长出侧根须根，并能和根部一起长出薯块；相对于红薯的直栽和斜栽，平栽埋入的节点更多，理论上结出的薯块更多；事实也证明，平栽技术培植的红薯产量比直栽和斜栽的高出许多；如果种植地土壤深厚，肥源充足，排灌通畅，平栽红薯更利于高产。

一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆

爷爷说：“一窝红薯一把灰，红薯结成一大堆”，这句老话指明了红薯的需肥特点；意思是种植红薯的时候，在定植穴里撒入一把草木灰，红薯结的薯块多；草木灰有疏松土质，改善土壤结构，促进土壤微粒形成的作用；而且，草木灰中除了富含磷钾元素之外，还有大量的微量元素存在，其中磷钾元素对薯块膨大起到很重要作用；因为薯块膨大期，磷钾元素的需求量很大；草木灰是植物燃烧后留下的灰迹，凡是植物所含的元素草木灰中都有，它能够为红薯膨大期提供充足的磷钾元素和其它微量元素；而且，草木灰还具有灭菌除卵，增强地温的作用；红薯种植施入草木灰，能灭除土壤的虫卵，能抑制病害的滋生和蔓延；在红薯膨大时，它能够减轻土壤对薯块的挤压力，更利于薯块膨大和高产。

干起薯垄湿播秧，一窝红薯一碗水

爷爷说：“干起薯垄湿播秧，一窝红薯一碗水；这句老话要求红薯种植要起垄种植，定植时，每穴施入一碗压根水；这样种植红薯，更利于薯秧成活和高产；”爷爷说：“起垄是红薯种植的常见方式，起垄可减轻薯块膨大来自土壤的挤压压力，可利于排水灌溉；一般情况下，种植红薯的土壤要深翻30厘米晒垄，并碾碎土块平整，起垄高度20厘米，垄宽30至60厘米，可分单垄和双垄种植；定植时，每穴浇入一碗定植水，湿播秧，可保障红薯定植成活率；红薯虽然比较耐旱，但水肥充足更利于薯苗成活和后期高产；因为还有老话说，“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根”；由此可见，红薯种植既不可过于干旱，也不能产生涝渍，保持土壤半干半湿更利于红薯高产”。

概述

另外，农村还有老话说：“种种红薯种种稻，水稻红薯两相好”；这是对红薯种植茬口安排的要求；红薯与水稻都是怕重茬的作物，不适宜连续重作；种植红薯与水稻的田块，可以通过薯稻轮作改良土质；总之，红薯不会种？不知何时种？可以通过上述七句老话学习到红薯种植的技术过程；因为，这七句老话对红薯种植的时间，选地，选苗，定植深浅，栽植方式，水肥以及茬口安排都作出了具体明确说明；你只要充分理解领悟这七句老话的内涵精髓，也能种出优质高产的红薯。

#不负好春光#