曰本 种植(日本农业发达到什么程度？荔枝、香蕉、菠萝竟然用温室来种)

在我国，荔枝主要的产地来自于岭南地区。主要产地为广东省，福建以及广西、海南也有较大规模的荔枝栽培，四川、云南、贵州、台湾等省有少量栽培，算是岭南地区有名的佳果。最贵的品种就是挂绿、仙进奉之类的，比较难以买到。

而在日本，高端荔枝能卖到60元/粒，不是一斤。荔枝喜高温高湿，喜光向阳，它的遗传性，要求花芽分化期有相对低温，但最低气温在-2～-4℃又会遭受冻害。

所以，荔枝其实在其他地方还是比较难栽培。那他们为什么能种植出这么高价的荔枝呢？

温室荔枝

荔枝的温室栽培：

1：可以提供多样化的水果品类

2：可以更好的控制种植的条件、土壤的温度、排水的状况、光照、避免病虫害、自然灾害等

宫崎县于1975年首次引进了荔枝，并在农业试验场中开始了相关研究。由于当时引进的是一种小型荔枝，而同时期引进的芒果收益更高，因此荔枝在当时没有能够得到果农们的青睐。在这之后，虽然农业试验场在栽培方面一直在进行研究，但是长期以来也仅有个别果农尝试种植荔枝外，在日本并没有普及到大规模种植的程度。

宫崎县新富町的果农森泰男在2005年开始尝试大规模种植荔枝。他没有选择之前引进的小型荔枝品种，而是尝试种植了一种名为Chakapat的大型荔枝。在无数的失败之后，最后还是种出了颗粒又大，甜味和酸味平衡又好的“新富荔枝”终于诞生了。

是怎么种植的呢？

开始多次碰壁，直到结果，花费了漫长的时间。通过不断的改良，找出适合当地的品种，并逐年增加数量，直到第5年才稳定地结出果实。能够大批量出货，前两年的事情了。

利用了芒果的栽培技术，将荔枝的直根用薄片围起。不断调节水分、肥料以及温度的数值，以防止荔枝树因这种压力方式而衰弱。在无数次的研究与失败之后才得以成功。种植荔枝时会对其大小、香味、味道等因素进行最彻底地管控。

将单颗荔枝的最低标准设为40g左右。新富荔枝的产量只有每棵荔枝树几颗果实而已，而那些单颗60元的顶级荔枝更是从这些为数不多的荔枝果实中精挑细选而来，每一颗荔枝都个大饱满，单颗重量超过50g。

由于果实越大，在成长过程中果皮越容易开裂，因此十分注意进行湿度和温度的管控。

不同等级的不同价格

像奢侈品一样的荔枝

温室香蕉

1：会用到马粪发酵，发酵会让室内温度升高

2：整地 把马粪填进去

3：香蕉苗转移 将香蕉苗转移到小盆里

4：定植 统一株距，方便定植

5：定植 长到约25厘米的幼苗

6：摘掉子株

7：绽放的香蕉花，已经长出小小的香蕉了

8：浇水都是手工进行的，才能实时看到香蕉的当天状态

温室凤梨

温室必要条件一定是绝对的干净，在成长的初期，每个细节都不能掉以轻心。照料凤梨就精心养育的孩子一样。

·为了便于行走，排除石头等整地

·为了减轻水灾，在房屋外周挖沟·

·防虫防草，需要薄膜粘贴

这些全需要人工完成。在温室内，“为了提高工作效率，需要一盆一盆统一间隔。按尺寸配置。为了防止根部腐烂和水灾，将花盆筑底。

约300元人民币 2个

著名果树专家介绍说，日本种植栽培分为三类，目的是为了减少农药化肥的使用。

一种是有机栽培(JAS)，100%不允许使用农药;

一种是特别栽培，也就是绿色栽培，比普通栽培的农药使用减少50%;

第三种是普通栽培，即正常使用农药化肥的栽培，也要达到日本全国的最低环保标准。

对于不同种类栽培的农产品，要求在出售时要标注清晰并打上不同等级的环保标签，不同等级的农产品价格差距很大。

在栽培过程中，为了产出最优质的水果。生产上下了相当大的功夫。

比如在栽培某高价菠萝时，为了完美地再现热带气候，使用维多利亚时代的传统手法，用肥料和小麦花了整整两年时间才能形成完美的温室进行栽培。

有人说，日本的高价水果是“匠心农业”的结果，是市场化的结果，是日本果农懂得市场营销，懂得开发研究果品，从而导致水果能卖上非常高的价格。

不过，这种专而精的模式适合我们吗？还是有待考量吧！反正上面的水果是吃不起的