时间过得很快，转眼立秋已经过去好几天了，伏天也快结束了，接下来第二个秋天的节气就是处暑，处暑以后，北方地区已经明显会感觉到没有那么热了。那么对于喜欢种植蔬菜的朋友，什么季节种植什么菜，相信新手搞不明白，其实，每个季节都会有适宜不同气候的蔬菜种植，这个季节除了萝卜、白菜外，像一些小菜也都可以准备种植了，你准备好了吗？

菠菜

菠菜虽然适应性很强，但在温度高的环境下容易生长不良，再一个温度高种子发芽率很低，容易导致出苗不齐，像北方地区在处暑后种植就非常适合，处暑后有的地方中午虽然温度还是很高，但早晚的温度已经非常适合菠菜生长，像东北地区立秋后就可以种植，华北处暑后到9月份也可以种植。但这里指的是秋季吃的菠菜，如果是种植越冬菠菜，需要到10月份种植。

种植方法：

1，选择一些抗性强、耐热、适合本地种植的品种。

2、先处理种子再播种，因菠菜种子有一层坚硬的外壳，出苗有一点慢，我们可以先用鞋底把菠菜种子搓一搓，然后用水浸泡8个小时后再播种，可以采用条播或撒播，播后盖土1.5厘米左右厚，这样出苗还快还齐。但要注意，播种前要先浇透水，出苗前不能让土壤干旱。

3、菠菜出苗后，环境温度依然很高，必须要保证土壤湿润，不可缺水，如果不下雨，要用小水勤浇，并配合稀薄淡肥水浇灌，从播种开始大约一个月左右就可以间苗食用。

茼蒿

茼蒿的适应能力比菠菜还要强，在30度以下均可以生长，零下二三度也不会冻死，因此，处暑前后，北方大多数地区都可以种植，而且生长速度也非常快，只要肥水供应充足，种后一个月就能开始食用。

种植方法：

茼蒿的种子比较小，种前不用处理，可以直接播种，种植茼蒿可以在平地或做畦种植都可以，采用条播、撒播均可，播完后上面盖土1厘米厚，用搂耙搂平，土壤干燥可以用铁锹拍一拍或用脚踩一踩，以利出苗。

萝卜类

秋季除了种植青萝卜、红萝卜、白萝卜等常规品种萝卜以外，还有各种水果萝卜也是可以种植的，秋季种植的萝卜不但长势好，口感也比其他季节好，像：四季萝卜，樱桃萝卜、凤梨萝卜等，只要有闲置土壤，就可以随时种植。

种植方法：

萝卜的种植方法基本上大同小异，个头大的萝卜可以进行点播，株行距可以远一点，个头小的水果型萝卜可以采用条播或撒播，株行距可以近一点，根据不同品种灵活安排，种完后盖土1厘米左右即可，管理方法和其他蔬菜一样，像樱桃萝卜种后1个多月就可以采收，特别是家里有小孩的，种一点水果萝卜也非常不错。

处暑以后，能种植的蔬菜还真就挺多，例如：乌塌菜、香菜、西芹、菜苔、芥菜、莴苣等，这些都可以根据当地气候进行播种，只不过有的地方种植的早一点，有的地方则会晚一点。

总之，从处暑到9月份，大部分小菜都可以准备种植了。

来源：乡村话乡情