羊肚菌种植培训学校(滇菌专训2018年羊肚菌种植培标准化规模化技能培训开班，免费)

导读：在阅读本文之前，请您点击右上的“关注”，以后您就可以免费持续收到《中国食安》每天推送的最新食品安全新闻咨询内容囊括了农业市场、农村信息、农村特色、生态农村、水产养殖、农业种植等内容，如有疑问可私信小编，感谢您的关注与支持！

中国食安讯： 羊肚菌，作为四大名菌之一，因其难得而极富营养价值，备受欧美国家青睐，在我国更是久负盛名。目前除海南外，羊肚菌种植区域，北至大兴安岭，南至广东，东沿山东、江苏、浙江、福建，西到新疆、西藏。然从2017年全国70000余亩的播种面积统计看，至少有近万亩“出菇少”或“不出菇”，播种总面积接近一半没有达到理想产量及“效益”。

鉴于当前羊肚菌产业发展的菌种退化、出菇不稳定、产量低、效益差等“卡脖子”问题，由中国菌物学会野生菌保护专业委员会主办，全国科学院联盟生物多样性领域分会、中国科学院昆明植物研究所院重点实验室、云南省食用菌产业协会、云南农业大学食用菌研究所和国家食用菌产业技术体系南方栽培种质资源与野生驯化栽培岗位承办，昆明市嵩明县小街镇人民政府协办，云南菌视界生物科技有限公司执行的“2018年羊肚菌标准化、规模化种植及风险防控培训班”将于8月22日至8月23日在中国科学院昆明植物研究所、昆明市嵩明县小街镇菌视界羊肚菌种植示范基地召开。

课程安排

日期时间培训内容22日8:30-8:40开班仪式

8:40-9:10

中国羊肚菌资源及其利用

9:10-9:40

羊肚菌规模化、产业化种植风险及防控

9:40-10:10

云南省羊肚菌产业与科技扶贫

10:10-10:30

中国羊肚菌产业发展“前景”分析

10:30-10:50

茶歇

10:50-11:10

羊肚菌菌种风险及其防控措施

11:10-11:30

羊肚菌种植环境及风险防控

11:30-11:50

风沙地区羊肚菌管理及风险分析

11:50-12:10

北方地区羊肚菌种植及风险防控

12:10-12:30

羊肚菌差异化种植及盈利模式

12:30-13:30

午餐

13:30-13:50

羊肚菌种植病、虫害预防及治理

13:50-14:10

羊肚菌菌种标准化制作

14:10-14:30

羊肚菌田间管理要点及风险分析

14:30-14:50

羊肚菌标准化采收及市场风险分析

14:50-15:00

茶歇

15:00-16:00

羊肚菌客户经验交流

16:00-18:00

客户经验交流及问题专家答疑

16:00

晚餐23日9:30-18:00

羊肚菌差异化栽培模式、标准化栽培关键技术现场操作、答疑

授课方式：

以课堂教学、交流探讨、释疑及实地技能教学相结合。

专家介绍

杨祝良，德国图宾根大学博士，中科院昆明植物所研究员和博士生导师，长期从事大型真菌的多样性、系统发育、生物地理与资源利用研究，组建了昆明植物研究所羊肚菌研究与示范团队并指导开展相关工作，2005年获国家杰出青年基金资助，2010年至今任中国科学院东亚植物多样性与生物地理学重点实验室副主任、执行主任。

李荣春，云南省食用菌产业协会会长、云南农业大学食用菌研究所所长，云南省高原特色现代农业专家顾问团食用菌专业委员会委员、云南省野生菌保护发展协会副会长，云南菌视界生物科技有限公司董事长。国内外发表论文150多篇，SCI论文20篇。对真菌形态学、细胞学，子实体生长发育与结实，遗传与杂交育种，现代化栽培技术等方面都有较为深入的研究。开展了大量云南省特色食用菌（羊肚菌、白参、金耳、黑木耳和大球盖菇等）的栽培与示范推广，云南省食用菌产业精准扶贫工作中发挥了重要作用。

赵永昌，研究员，国家食用菌产业技术体系岗位科学家、云南省农业科学院研究员、云南省农业科学院食药用菌研究中心主任，云南省高原特色现代农业专家顾问团食用菌专业委员会委员、云南省野生菌保护发展协会副会长、中国菌物协会菌物产业分会理事、云南省食用菌标准化委员会副主任、云南省食用菌协会专家委员会委员。

赵琪，理学博士，中国科学院昆明植物研究所高级工程师，长期从事珍稀食（药）用真菌如羊肚菌、金耳等的资源收集、系统分类、菌种驯化、标准化种植技术研发与示范推广工作。发表学术论文70余篇，其中46篇发表在SCI刊物上；申请或获得国家发明专利25项。

黄伟，维多利亚大学工商管理博士，高级工程师。现任食用菌协会理事、食用菌协会香菇分会副会长，中国蔬菜流通协会专家委员会副主任委员，云南省食用菌产业协会秘书长。主要研究方向：食用菌生产与产业化管理。多年来先后参与国家级课题一项，省级课题三项，获得个人专利13项，其中：8项发明专利。

张彦飞，高级农艺师，现任榆林农垦总公司副总经理兼国有马合农场场长。在2014年首次将珍稀名贵食药用菌羊肚菌在沙漠化地区现了商业化栽培。2017年，首次实现了羊肚菌设施化、规模化栽培。

徐玲玲，理学博士，西安文理学院生物与环境工程学院副教授。陕西省青年科技新星，三秦人才，西安市青年岗位能手；西安文理学院植物微生物协同研究重点实验室主任，植物学校级重点扶持学科学术技术带头人；陕西省植物学会兰花分会秘书长，中国菌物学会终身会员。

王建瑞，鲁东大学副教授，菌类作物专业博士，主要从事食药用菌资源保育研究。发表重点期刊论文9篇，SCI收录期刊1篇，申请国家发明专利2项，获得吉林省科技进步奖三等奖（主要完成人）1项。

舒黎黎，沈阳农业大学引进人才，菌类作物专业博士。师从国际著名分类学家、中国工程院院士李玉教授，研究食药用菌资源保育及设施化栽培关键技术。发表SCI收录期刊2篇。参加食用菌产量和品质形成的分子机理及调控（食用菌优异种质形成的遗传基础）国家重点基础研究发展计划（973）项目；首先系

吴海霞，女，理学博士，中国林业科学研究院资源昆虫研究所副研究员。主要从事森林微真菌及林木病害研究，工作（2012年7月-至今）以来共主持、参加国家自然科学基金项目及省部级项目10余项，发表SCI论文16余篇，以第一作者或通讯作者发表SCI论文8篇，其累计影响因子为45.844。同时，应邀在第十届国际真菌学大会作学术报告1次；作为团队骨干获得中国林科院真菌多样性国际合作创新团队荣誉证书。

黄谢，美国艾维拉大学工商管理硕士，北京大学EMBA硕士，云南野生菌保护发展协会木水花分会秘书长，云南木水花野生菌交易中心副总经理，云南黑标主厨贸易有限公司董事。现从事野生菌（羊肚菌）国内外贸易，布局野生菌全产业链发展。

黄全生，成都市金满堂现代农业发展有限公司技术总监。从事食用菌35余年，在我国陕西、四川、河北、陕西、河南和重庆等地推广种植羊肚菌2000余亩，具有丰富的实战经验和管理技巧。

罗祥英，理学硕士，云南菌视界生物科技有限公司特聘研究员。主要从事羊肚菌的高产栽培研究。标准化推广种植羊肚菌1000余亩。发表论文4篇，2017年参加全国创新创业大赛荣获云南赛区初创组三等奖，2018年羊肚菌品种鉴定2个。

云南菌视界

云南菌视界生物科技有限公司，集菌种研发、菌种培育、高科技菌菇种植、成品加工、物流配送、菌种及成品销售、批发市场经营、品牌运营为一体，是一家现代化、标准化、规范化的高新珍稀食用菌产业链科技企业。

特别提示：有需要的创业青年，农户请尽快报名，现场聆听著名中国菌业顶尖专家讲授，这可能是您人生中唯一一次免费午餐！

本次培训，初餐费300元/人外，其他费用均由云南菌视界生物科技有限公司友情赞助。

报名电话：13320502253（杨女士） 18987279757（曹先生）

欢迎订阅中国食品安全报

长按识别或扫描二维码关注中国食安/头条号

寄语：中国食品安全报新媒体矩阵，中国食安/头条号、西瓜视频、火山视频、抖音；食安云南百家号、优酷、美篇、腾讯、搜狐、微博等，经批准正式与读者见面，主要推送食品安全、美食、农特产品、农村、食事评论等欢迎赐稿！

监 制：华成明

主 编：刘科林

新闻热线：13668700400

投稿邮箱：2664369221@qq.com

更多新闻、视频资讯请关注@中国食安/头条号、百家号、西瓜视频、火山视频、抖音、优酷、腾讯、微博。