时间:2024-04-15 16:03:35
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大家好,我是老丁,来自甘肃宕昌,这里被称为千年药乡,中药材种类多达690种,尤以当归、党参、大黄、红芪、柴胡、黄芪为甚。
今天我就讲讲宕昌四宝之一的黄芪及种植,一般种植三年。
阳春三月,万物复苏。正是黄芪育苗的好时节,深厚的黄土地经过深耕,刨平,整垄之后就可以撒上饱满的黄芪种子了,然后在田字格的小块育苗地块上面覆盖上一层细细的红沙用来防止土地结板。到这里,播种的环节就此结束。
经过半个月的春雨滋润,两只嫩绿的耳朵破土而出,黄芪从此开启了它漫长的一生。
经过两个月的漫长生长,地里的杂草已经漫过了幼小的黄芪苗。药农开始要忙起来了,一条薄木板横搭在地头,站在木板上小心翼翼的将杂草拔出,生怕带出苗儿,踩碎苗儿,就这样重复着经过三茬拔草的活儿(半个月拔一次),茁壮成长的苗儿的生长速度已经超过了杂草生长的速度。药农终于可以舒口长气了。
经过漫漫长冬里的冬眠,苗儿已经养足了破土而出的动力。
阴历二月,春风拂过大地的面庞,还不等苗儿感知到春的温暖,一把把的铁叉就深深的插入地下,这是起苗的动作,深沉而有力量。一根根的黄芪苗就脱离了它生活了一年的土窝,将要迁移到新的土窝了。
换一块地皮,给苗儿找了一个新家。骡子或者马儿带着犁在前面走过,后面留下了一条深深的壕沟,黄芪苗被几乎水平的角度放在了犁沟里面,15--20公分的株距足以让其快乐的生长。最后用树枝做成的‘磨mo’磨平耕种过的地面。好了,新家就这样安好了。
从此开始了松土,除草,追肥的漫漫长路。
九月艳阳高照,经过几重霜杀雨打,黄芪的叶子几乎落尽,将要开启挖黄芪的步伐喽。50公分长的大叉深深的插入地下,然后用尽吃奶的劲儿使劲向后拉叉杆,随着土香阵阵翻起,成年的黄芪就这样挖出来了。
药农几乎佝偻的身体摇摇晃晃的背着挖好的黄芪从山顶来到山脚下的家里,整整齐齐的堆放起来。等到地里的活全部干完,已是数九寒天,黄芪的加工将要开始。
冬月的天,寒气逼人,但是多晴天,正是晒黄芪的好季节,经过两三天的暴晒,就可以揉搓了,揉搓的动作是为了固其糖分,去其水分。通过两三轮的揉搓加暴晒,黄芪整条已成型。
此时就可以修剪侧根了,剪掉侧根的成品叫黄芪桩或者条,可以用来切黄芪饮片。然后销往世界各地。
(家种黄芪一般两年开挖,生长三年以上的用来留种子,挖出来的三年以上留过籽的叫籽芪,药效好,糖分低。)
阴历5-6月,黄芪的黄白色花朵凋谢后,经过一个月黄芪种子就完全成熟,此时就可以采收种子了,果荚下垂黄熟,捏一把“叭”的就开壳了,黑褐色种子立马跳出果荚。
就这样,黄芪走完了它的一生。牺牲了自己,却给我们带来了珍贵的药材。
谢谢大家!下一篇说说当归。