可以在家里种植的蔬菜(七种家常蔬菜，无籽再生，轻松在家种植新鲜菜)
时间：2024-04-15 16:59:33
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你是否也曾有过这样的经历:买了一捆新鲜的青菜,可是吃了几顿就剩下一大把菜叶和菜根?看着它们在水池里渐渐枯萎,心里总有一种浪费的内疚感。其实,这些被遗弃的菜根和菜叶,只要稍加利用,就能重现生机,在家中轻松种植出新鲜蔬菜,不但可以欣赏到生命的奇迹,还能品尝到自己亲手种植的有机蔬菜。
秋冬时节,正是利用菜根菜叶种植蔬菜的大好时机。今天,就让我们一起来探索七种日常生活中常见的蔬菜,看看如何巧妙地将它们"重生"。
第一种,是餐桌上永远少不了的茼蒿。这种翠绿清香的蔬菜,不仅味美营养高,而且非常容易在家里种植。购买时,选择茎粗壮、叶鲜嫩的茼蒿,将叶子摘去,只留下短小的茎段。将这些茎段栽种在阴凉通风的花盆中,注意保持土壤湿润。不久,你就能看到嫩绿的新芽从茎节处冒出,待长成一簇后,便可持续地采摘食用。
第二种是经典的沙拉原料——罗马生菜。吃完生菜的外层嫩叶后,留下内芯浸入水中,置于阳光散射的窗台,几天后就会重现翠绿的新叶。不仅如此,这种简易的水培方式,还能使你欣赏到生菜"重生"的过程。当新叶长到足够大时,你可以继续拿来做出清爽的生菜沙拉。
第三种是我们生活中不可或缺的菠菜。如果不想麻烦播种,何不直接利用买来的菠菜根?保留根须和1-2片小叶,栽种于室内外的花盆或菜园,三周之后就能品尝到自家新鲜菠菜的鲜美滋味了。
第四种是清香可口的芥兰。只需将未吃完的芥兰茎插在室外菜地,一周不到便能看到它们抓紧生长。待芥兰开花结籽后,你还可以收获一批芥兰籽,为明年的芥兰种植做好准备。
第五种是常见的苋菜。将苋菜茎插种后,根系会迅速发达,不久就能从茎基部长出嫩绿的新芽。三个月后,你便可获得大把的新鲜苋菜叶了。
