金线莲种植效益(一棵“小金草”)

“中国金线莲之乡”南靖县，经过近20年的发展，金线莲产业规模逐年扩大，总产值达30亿元，带动一方群众致富——

在南靖县靖莲金线莲专业合作社生态种植基地，工人忙着培植金线莲。

组培育苗 “金草”走出深山

冬日暖阳，在南靖县山城镇的大地金华生物金线莲工厂化种植车间里，只见厂房被分隔成10多层，架子上，整齐地码放着金线莲种植瓶袋，金线莲生长所需要的温度、湿度、水分、养分等指标，在种植袋中被精确地控制。在生产车间里，技术人员正在紧张有序地进行金线莲培育的一系列工序。

大地金华成立于2011年，是南靖金线莲产业协会会长单位，专业从事金线莲种苗繁育、栽培、加工、贸易、技术研发等。目前，公司一期项目已建成投产，年可生产金线莲鲜品约18万公斤，可供金线莲种苗3000万株，可推广面积350亩。

“金线莲是南靖的传统中草药材，历史悠久，它与冬虫草齐名，有‘北有冬虫草，南有金线莲’之说。”南靖县金线莲协会会长、大地金华生物科技有限公司董事长韩文专说，南靖县自然地貌多样，生态优良，山多林茂，境内拥有虎伯寮国家级自然保护区，野生的金线莲主要分布在南坑、船场、和溪等乡镇的中低海拔的阔叶林、毛竹林及阔叶林树下或峭壁边，是全省野生金线莲分布最为丰富的地区，以品种多、品质优著称。

野生的金线莲都长在深山的山涧边及悬崖下，最初农民都是上山采摘金线莲，后来随着野生金线莲变少，加之市场需求量大，渐渐有人开始尝试进行人工培育。韩文专说，10多年前，随着两岸交流的融合，有台农将台湾金线莲组培技术带到南靖，此后，南靖金线莲人工栽培技术步入快车道。

富民产业 增加农民收入

1日，位于南靖县山城镇溪边村的靖莲金线莲专业合作社种植基地内，10多名种植工人正在忙碌着，有的负责将培养瓶中的金线莲取出，有的洗涤金线莲根部的培养基，有的忙着将金线莲培植到土壤中，一派繁忙景象。

“模仿野生金线莲生长环境、生存习性培育出的金线莲可以达到仿野生的效果，营养价值和功效更高。”南靖县靖莲金线莲专业合作社理事长、山城镇溪边村党支部书记张建常说，金线莲在玻璃瓶孕育生长3个月后，要在大棚驯化1个月，而后移到野外阔叶林下种植6个月以上，才能进行采摘。

南靖县靖莲金线莲专业合作社成立于2012年，共有300多亩生态种植基地，社员10名，合作农户60多户，大部分是南靖县山城镇溪边村村民。“我们采用‘合作社+农户’的形式，合作社负责金线莲的种苗和培植材料，农民负责经营、管理金线莲种植，农民可获取金线莲销售利润的40%。”张建常说。

溪边村村民以前种植经济效益低的农作物，成本投入大，收成不稳定。这几年，村民改种金线莲，参与专业合作社的经营模式，不仅极大降低种植成本，而且每年的收入也更加稳固。靖莲金线莲专业合作社经过几年的发展，规模不断壮大，年可产金线莲5万公斤，创产值1800多万元。

通过企业提供种苗、技术并回购产品，企业自身、农户利用林地搭建大棚或林下种植金线莲的“公司+农户”发展模式，南靖县走出一条金线莲工厂化繁育、生产、加工，以企业产销为主、农户参与种植的产业化路子，不仅有效缓解金线莲供需矛盾，还解决了生态公益林养护、林业产业结构调整、农民就业增收等问题。

据统计，目前，南靖全县人工栽培金线莲3亿株，栽培面积1800亩，年产金线莲鲜品60万公斤、干品4.5万公斤，总产值超30亿元，金线莲产业已成为南靖县农业的一大特色产业。全县金线莲企业55家，个体户23家，从业人员6000多人，100多户农户种植金线莲，走出一条特色农产品的富民之路。

儒兰公司由金线莲深加工的系列护肤品，很受年轻人的喜爱。

创新产品 加强品牌建设

“试喝一下这杯茶，这不是普通的茶，而是金线莲茶。”韩文专说，目前，金线莲产品主要以鲜草、干草的形态出现在市场上，偶尔有人借鉴茶叶的方式尝试制作金线莲茶，但市场尚未打开，已有一些企业开始往深加工领域探索。

探索金线莲的深加工，不得不提到儒兰公司。创建于南靖县的儒兰生物科技公司是全国首家获得有机认证金线莲生产商，主营金线莲、铁皮石斛组织培养及种苗培养、种植及加工。作为一家老牌金线莲种植、生产企业，近年来，儒兰公司加大力度研究金线莲功效，并与福建农林大学、福建医科大学等院校建立起产学研合作关系，联合开发出金线莲护肤品系列产品。

“金线莲包含多种营养元素，除了用来炖汤煲汤或当泡品，事实上完全可以深加工，研发更好的延伸产品。”儒兰公司负责人卢慧军指着公司货架上的一排排展示产品说，这就是由金线莲深加工生产出来的系列护肤品，目前这系列产品在网上的销售情况很好，很受年轻人的喜爱。

目前，儒兰公司的金线莲除了传统的干、鲜品金线莲以及金线莲系列护肤品之外，还有金线莲泡品、金线莲微粉等一系列产品，逐步形成集金线莲野生母种筛选、生物组培、生态有机种植、护肤品开发生产于一体的全产业链。而儒兰公司的发展之路，也为南靖的农业产业化之路提供了样板和发展思路。

南靖金线莲产业的现状及未来发展得到当地县委、县政府的重视。上月初，南靖县委副书记、代县长蔡铭泉深入山城镇调研金线莲产业。他表示，各相关部门人员要创新思路理念，提升服务水平，以打造金线莲生物科技产业园为契机，把南靖县金线莲的优势做得更足，特色做得更强；企业要坚持用工业化理念发展农业，切实提高金线莲种植标准，提升产品质量，做好产品的深加工；要加强品牌建设，加大产品营销力度，力争把企业做大做强，带动全县金线莲产业发展。

来源：福建日报