江西牧草种植(信阳稀罕事 水稻当牧草)

河南日报客户端记者 李运海

种水稻不收稻谷，而是当牧草收割，打包青贮后喂牛喂羊。这是记者７月２５日在信阳市光山县见到的稀罕事。

光山县北向店乡李楼村农民李尚富弟兄三人原本在深圳从事建筑业，２０１６年回乡创业。他们成立公司养牛、养羊，并流转2000亩地种苜蓿草，给牛羊当饲料。

流转这么多土地种牧草，成本很高。有没有成本较低、品质优良的牛羊青贮饲料？恰巧河南农业大学农学院教授赵全志正在试验推广粮饲兼用型再生稻种养结合模式。这种模式的主要特点是种植再生稻，头茬收稻草当牧草，二茬收稻谷。

２０１９年双方见面后一拍即合，共同开展“粮饲结合新型再生稻试验示范”，在增加优质稻米供给的同时，为稻区养殖草食动物探索开辟优质饲草的新来源，达到粮饲兼顾、产业高效。当年李尚富弟兄尝试种植再生稻３００亩，去年种植１０００亩。头茬一亩地收割3000公斤优质饲料，二茬每亩收稻谷500多斤。

经过化验，青贮水稻饲料中中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉和粗蛋白含量分别达到34.1%、21.0%、32.2%和7.5%，相当青贮玉米优质一级的标准。在养殖场，记者闻到水稻青贮饲料气味芳香，牛羊吃得很香。

李尚富说：“从去年的试验结果看，不论与单纯种苜蓿相比，还是与两茬都收稻谷相比，这种种养结合的模式每亩地综合效益提高了1000多元。”

李尚富弟兄尝到了甜头。今年除了自己种１１３0亩粮饲兼用型再生稻外，还与附近农民签了订单，推广种植1万亩。

这种再生稻４月中旬插秧，经过３个多月的生长，如今到了头茬收割牧草的时候了。河南农业大学邀请华中农业大学、国家杂交水稻研究中心、江西省农业科学院等单位的水稻种植专家组成测产组，进行现场实打测产。经过２个小时的忙碌，收割机在一块稻田里共收割２９２.５平方米，实收鲜草１６００公斤，折合亩产鲜草３６４８公斤。

“从测产的结果看，头茬牧草产量实现了试验目标。”赵全志说，种养结合的再生稻种植模式是水稻种植的一场革命，在全国也是一种创新，对豫南稻区意义重大。在豫南，养殖缺乏新鲜的牧草，单纯种牧草又成本过高，而种植粮饲兼用型再生稻，既拓展了草食动物饲草来源途径，又确保了国家粮食安全，对南方稻区发展草食动物、增添新的饲料来源，推进农牧结合、发展循环农业提供了新路子。

编辑：王向前