葱头怎么种植技术(农民怎样才能种出又大又好的洋葱？种植洋葱时注意这5点)

洋葱也叫圆葱，它是一种很容易高产的农作物，咱们农民朋友种植的很多。洋葱的亩产量大，但价格并不高，所以要想提高洋葱的种植收益，想方设法通过管理去让它长得更大、产量更高才是唯一的途径。

今天这篇文章呢，农技小背篓就给大家讲一讲：种植高产优质洋葱应该重点做好哪几个方面的基本管理，不论你是上一年秋季种植的洋葱，还是今年春季打算种植洋葱，这篇文章都能帮到你。

一、哪种土地更容易种出高产优质的洋葱？

洋葱可以适应绝大部分的土壤类型，大部分土地都可以种植洋葱，但种植土地以PH值7-8（土壤酸碱度）、疏松通透肥沃的砂质性土壤，种植出来的洋葱长势最好、结得最大、产量最高。

二、洋葱在什么温度环境下才能获得更好的长势和产量？

洋葱属于喜欢温凉而不喜高温的农作物，它在不同生长阶段对温度有着不同的要求。一般来说，洋葱播种后10-12度即可快速发芽（5度以上也能缓慢发芽），发芽出苗后的洋葱幼苗在12-20度这个范围内长苗最好（幼苗期不能低于6-8度），茎叶旺盛生长期以18-20度最旺盛，地下鳞茎膨大期在20-26度时膨大最快、个头最大、产量品质最好，当温度低于15度以下时则洋葱膨大迟缓不长个，当温度高于30度以上则洋葱容易停止膨大发育而休眠停长。

三、高产洋葱对光照条件有哪些基本要求？

洋葱的生长发育对阳光需求比较大（长日照农作物类型），光照不足则会导致洋葱生长不良、茎叶旺长而不能长成又大又重的地下葱头。尤其是在洋葱进入到地下鳞茎膨大期（形成葱头时），此生长阶段的每天光照时间不能低于10-12个小时，在洋葱地下蒜头形成后，如果日照时长超过14个小时会更有利于蒜头膨大长个，否则你家洋葱必然会长的个头又小、产量又低，因为光照不足会导致洋葱只长叶子不结蒜头或不长蒜头。

四、洋葱如何正确通过合理浇水和适时控水促进增产增收？

洋葱对水分的需求特点，一般整个生长期内有3个阶段一定不能缺水、有3个阶段需要适当控水。

①3个不能缺水的生长阶段：一个是洋葱播种后的发芽出苗期，缺水会导致洋葱发芽出苗不齐，一个是洋葱苗旺盛生长期，缺水会造成洋葱苗株茎叶生长迟缓发育不良，再有一个就是洋葱地下葱头快速膨大期，缺水会导致洋葱地下鳞茎膨大慢、个头小、产量低。

②3个需要控水的生长阶段：

一个是洋葱苗移栽定植缓苗成活后需要适当短期控水蹲苗（控水蹲苗5-7天即可），以此让刺激洋葱苗往地下深处生根扎根形成发达健壮的根系，如果此阶段浇水太多土壤湿度太大则容易刺激洋葱苗地上茎叶生长过旺、地下根系生长发育不良的问题，这样的洋葱后期没有高产的保障性。

一个是洋葱在地下葱头刚形成且还没有开始快速膨大前需要控水（控水蹲苗7-10天后，立即追施肥水促进地下蒜头快速膨大发育），如果此时浇水太多土壤湿度过大会导致洋葱地上苗株茎叶过度旺长而影响地下蒜头的快速膨大长个（地上部分生长太旺则地下部分膨大受阻）。

另一个是洋葱在采收前7-10天需要控水或停水（成熟采收前控水停水可以促使葱头紧实增重而提高产量品质），如果洋葱在采收前浇水太多土壤湿度太大，不仅容易导致地下葱头发生开裂、腐烂、病虫害等问题，而且还会导致洋葱地上茎叶贪青旺长而地下葱头发育不饱实造成减产。

③其他生长阶段只需要保持60-70％左右的土壤湿度即可。

五、洋葱如何科学合理施肥促进增产增收？

合理的土壤湿度和充足的肥料养分供应，这是实现洋葱高产优收和增产增收的基础。如果大家种植洋葱施肥管理不到位或者施肥时期、施肥种类、施肥用量不合理，那么你家地里种植的洋葱自然也就没法实现高产了。

那么，洋葱有哪些养分需求规律呢？咱们农民应该如何通过合理施肥促使洋葱实现高产呢？农技小背篓建议大家注意以下几点：

①洋葱幼苗期养分需求量非常少，此阶段洋葱对氮磷钾三大肥料养分的需求比例大致为8:1:9，所以种植洋葱施底肥时要以氮肥和钾肥为主、并少量增施磷肥促进种子发芽生根；

②等到洋葱进入到地上叶片旺盛生长期时，它对肥料需求量逐步增加，此阶段洋葱对氮磷钾三大肥料养分的需求比例大致为5.5:1:4.7，所以洋葱茎叶生长期时追肥应对以氮肥为主、钾为辅、适当少量补充磷肥继续促根壮苗；

③等到洋葱进入到地下鳞茎膨大期时，这个时候洋葱会迎来需肥高峰期，此阶段洋葱对氮磷钾三大肥料养分的需求比例大致为4:1:2.6，所以在洋葱地下鳞茎膨大初期时此时应该氮肥稍微比钾肥用多一点，因为洋葱在鳞茎膨大期对氮素需求会呈增加趋势。

④等到（秋种）洋葱进入到春季返青期时，此时洋葱对氮肥的需求量猛增，此阶段洋葱对氮磷钾三大肥料养分的需求比例大致在7:1:3，所以上一年秋季种植的洋葱在春季返青期时应该重点追施高氮中钾低磷的肥料。

⑤等到洋葱进入到抽薹孕蕾期和开花结籽期时，这个时候洋葱对钾的需求量会不断增加，此两个阶段洋葱对氮磷钾三大肥料养分的需求比例分别大致为5:1:4.7和4.7:1:3.5，所以洋葱在生长中后期时应该重点增施钾肥、适当控制氮肥，以防氮肥用量过大而刺激洋葱过早的抽薹开花而影响地下蒜头的膨大长个，因为氮素会刺激洋葱旺盛生长地下茎叶，而钾肥则更有利于促进洋葱地下蒜头快速膨大增重。

从总体上来说，咱们农民平时所种植的洋葱，每采收1000公斤蒜头，大蒜苗株需要吸收2.2公斤左右的纯氮（N）、4公斤左右的纯钾（氧化钾）4公斤、0.8公斤左右的纯磷（五氧化二磷），氮磷钾肥料总体施肥比例大约为1:0.4:1.8。

大家平时种植大蒜，一般按照上述洋葱需肥规律去施肥，往往都能获得很不错的产量和品质。

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