蜂蜜李种植技术(蜂糖李品种特性及栽培技术)

蜂糖李品种特性及栽培技术

陈 维

蜂糖李是由安顺市农科院、镇宁县农业局、镇宁县六马镇农业技术服务中心以及安顺绿叶仙姑生态农业有限公司共同选育出的一款优良的中熟李新品种。蜂糖李不仅丰产性好，具有较强的适应性，同时品质优良，汁多爽口，其含糖量超过了 18% ，深受广大消费者以及种植户的喜爱。

1 蜂糖李品种特性

1. 1 物侯期

蜂糖李通常在 2 月初芽萌动，其开花期为 2 月的中下旬至 3 月初，花期一般为 15 天，果实一般在 6 月底成熟。果实的整个生育期一般为 125 天左右，通常在 11 月下旬落叶并进入休眠期。

1. 2 树势

蜂糖李的树势较旺，成枝率可以达到 11% ，同时萌芽率超过了 75% ，新梢具备较强的直立性以及明显的顶端优势。对蜂糖李一年生嫁接苗进行定植以后，通常经过 3年即可开花，5 年即可结果，如果树体管理较好，仅仅需要8 年的时间即可实现丰产。

1. 3 枝梢

对于蜂糖李的一年生枝，其阳面和阴面的颜色分别为褐色和绿色，多年生枝的颜色为灰褐色。蜂糖李主要以花簇状果枝以及一年生短果枝结果。其新梢往往具备较大的生长量，对于一年生新梢，如果不摘心，长度往往可以达到 2 m 左右。春梢通常可以抽生夏梢以及秋梢，同时夏梢也可以继续抽生夏梢以及秋梢。

1. 4 花

蜂糖李的花芽较为饱满，叶芽的形状为长圆锥形，花芽往往着生于叶芽的两边，通常情况下先开花，后展叶。蜂糖李的花序呈伞状，在 1 个花芽上往往着生 3 ～ 4 朵花，花瓣的颜色为白色，形状为倒卵圆形，通常 5 瓣相接。蜂糖李花冠的直径一般为 2. 1 cm，萼片的颜色为黄绿色，萼片往往紧贴花瓣，含有单柱头，雄蕊的数量较多，雄蕊稍高于柱头。蜂糖李的花芽极易成花，但是坐果率非常低。

1. 5 叶

蜂糖李叶片的形状为阔倒卵圆形，老叶的颜色为深绿色，嫩叶的颜色为黄绿色，叶片的长度一般为11. 5 cm，叶片的宽度一般为 3. 8 cm，叶基部位呈狭楔形。对于老叶，叶柄的颜色为紫红色，而对于新叶，叶柄的颜色为浅绿色。叶柄的长度一般为 1. 24 cm，粗度一般为 0. 16 cm，叶片边缘存在锯齿，锯齿的深度为0. 075 cm。叶基部一般会着生 2 个对称的蜜腺，叶脉呈对称分布的状态。

1. 6 果实

蜂糖李的成熟期一般在 6 月中旬以及下旬。果实的形状为卵圆形，果皮的颜色为淡黄色，含有较多的果粉。果实的顶部微微凹陷，缝合线较深，同时呈对称状，单果的平均重量约为 35. 3 g，果形指数分布于 0. 81 ～ 0. 89 之间，果肉的颜色为淡黄色，果肉的平均厚度约为16. 5 mm，其果肉的含糖量可以达到 18% ，可食率约为 97. 33% 。

2 蜂糖李栽培技术要点

2. 1 园地选择

在进行蜂糖李栽植园地的选择过程中，应当尽量选择地势较为平坦同时土层浓厚具备良好水利条件以及施肥条件的地区。应保证所栽培园地地势较低，不得将园地建立在排水不便、交通不便或者土壤较为黏稠的地区。蜂糖李最适宜在海拔为 500 ～ 1200 m 的地区栽培。

2. 2 苗木选择

在种植之前，必须做好蜂糖李苗木的选择工作。应当尽量选择品种较为良好的蜂糖李苗，其茎粗不得小于0. 8 cm，要保证蜂糖李苗发育较为健康，同时其根部处于完整状态，所选蜂糖李树苗不得存在病虫害。通常情况下，应当选择带土起苗，并进行随土种植。

2. 3 种植时间

绝大多数的蜂糖李果树在冬春季节进行种植，最为适宜的种植时间在每年的 1 月—2 月，应当在土壤解冻之后并且枝条发芽之前选择一个最为适宜的种植时机。

2. 4 种植方法

在对蜂糖李进行种植的过程中，其行距以及株距分别控制在 4 m 以及 3 m，接着开挖定植穴，一般为 0. 6 ～0. 8 m。在对蜂糖李进行种植之前，首先应当在坑内填入腐熟的有机肥以及表土的混合物，用脚踏实以后接着填入部分的表土，在穴内放入苗木，将其踏实后进行浇水，通常每株需要浇入 10 ～ 20 kg 的水，保证浇足浇透。待水渗入土壤以后，覆上一层细土，接着将树盘用杂草或者薄膜覆盖。结合天气情况每 5 ～ 7 天为苗木浇一次水，连浇 3 ～ 5次即可。

2. 5 种植管理

待新梢的长度为 15 ～ 20 cm 时，应当及时对其进行追肥。在 7 月以前，应当以氮肥为主，每 15 天需要对其进行1 次追肥，连续追施 3 ～ 4 次，每一个植株每一次需要施入50 g左右的尿素。对于弱株，需要多为其追肥 1 ～ 2 次，从而帮助其尽快赶上壮旺树，进而使园地的树势处于一个相近的水平。进入 7 月上旬以后需要追施磷肥以及钾肥，使枝芽更为充实每株施入 50 g 的磷酸二铵以及 30 g 的硫酸钾。此外，还可以进行叶面喷肥，在前期主要施入浓度为0. 2% ～ 0. 3% 的尿素溶液，而在后期则施入浓度为 0. 3%～ 0. 4% 的磷酸二氢钾，全年共需喷施 3 ～ 5 次。

2. 6 病害防治

蜂糖李在生长过程中极容易受到红点病、蚜虫以及食心虫的威胁。因而必须做好果园的管理工作，将感染虫害的树枝以及树叶合理摘除。可以通过 80% 的代森锰锌600 倍液以及 20% 的甲氰菊酯 1500 倍液来做好红点病以及蚜虫的防治工作;通过 4. 5% 的氯氰菊酯 1000 倍液来防治食心虫。