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有的人认识水横枝;有的人只认识栀子;而有的人既认识水横枝和栀子,却又不认识黄果树。如果你不认识黄果树,那我告诉你,贵州的黄果树瀑布你总知道吧,黄果树瀑布附近很多大棵的黄果树,就叫水横枝,也叫栀子,它有很多种别名,各地、各方面的叫法不同而已。在花卉方面,多叫栀子花;在青草药方面,多叫黄果树、黄果;而在盆景方面,则多叫水横枝。这些不同的名称其实指的都是同一种植物。
南方山野间,常见这种叫“水横枝”的植物,故乡人们叫黄果树。我七岁的时候跟着母亲上山割草,见到山上路基草旁有一两棵两尺高的小小树,开着洁白如玉、清香扑鼻的小白花,那小巧玲珑的小白花,让人很是喜欢并心生怜爱,我就问母亲:“这小花又香又漂亮!这是什么花呀?”母亲说:“这是黄果花。黃果树的根可以煲水吃,泻头火、治中暑;也可以将黄果根或黄果籽含在嘴里泻头火、治风火牙痛。”所以,我从七岁时就认识了黄果树和黄果花。
少年时代,每年清明时节,母亲都要带我去山上、山坑边采一些金银花及藤、叶,黄果根连同枝叶,“果宜丹”(一种与金银花枝、叶相似的草药)的藤和叶,回家后即将这三种青草药都切成寸长左右,一起晒干收藏,组成自采自制的“清明茶”。每当家里有人中暑头痛、风热感冒、风火牙痛时,母亲就会用那种“清明茶”煲一碗水让喝下去,又或煮成半桶水再加上洗头、洗身,绝大多数情况下这些常见小病第二天就见好。后来有一次,我风火牙痛一天不能吃东西,母亲就从家里找出两个手指头大的干黄果,剥开一部分果壳后叫我含在嘴里睡觉。第二天醒来,牙痛就好多了;但牙齿、舌头也都染黄了,过了两天才完全脱掉黄色。过去缺医少药的年代,“清明茶”、黄果根、黄果籽,为我们兄弟姐妹解决了好多头痛脑热的常见病。
但是,到了三十岁时,我因栽培、侍弄盆景,才又明白黄果树就是栀子花,栀子就水横枝。栀子花是花卉方面的良材,它不仅花色洁白秀美,花香清纯,而且能结出独特好看的六棱形小果,挂果时间很长,自古至今,很多人都喜欢栀子花。唐代大诗人杜甫有诗赞冰清玉洁的栀子花“栀子比众木,人间诚未多”;明代诗人沈周称栀子花“雪魄冰花凉气清,曲栏深处艳精神”,可见文人高士都喜欢栀子花。在家里栽培一盆栀子花,未开花时绿意盎然,花开时花形雅致,洁白高雅,满屋清香;挂果时,小巧玲珑的六棱果子点缀枝头,更添情趣。栀子花作为一盆花卉栽培未尝不可,但那也仅仅只是一盆枝繁叶茂的花卉而已。
而多被盆景界人士称为“水横枝”的栀子花、黄果树,以它制作“文人树”,会创造岀更文雅、美妙的境界,因此文人墨客都爱用水横枝制作“文人树”盆景。一九二七年五月一日鲁迅先生在广州,于中山大学做教授期间给他的《朝花夕拾》作小引时写到:广州的天气热得真早,夕阳从西窗射入,逼得人只能勉强穿一件单衣。书桌上的一盆“水横枝”,是我先前没有见过的:就是一段树,只要浸在水中,枝叶便青葱得可爱。鲁迅先生写的那水浸着的一盒水横枝,就是指的水横枝“文人树”。现代文学大家唐弢在《人物创造随想》一文中也曾写到:“于伶同志还用一盆水横枝暗示华素英的性格,这是诗意的点染。”这都是“文学大家”们喜欢的盆景一一水横枝“文人树”。
水横枝是南方山野间常见的一种灌木,矮小的尺许两尺高,有的两三米高,也有几百年的老树可达数米乃至十米高。在大自然中找水横枝桩头,在山上、山脚处,山间羊肠小道的路旁,山坑边,河边溪流边会更容易找到。若想找粗干虬松样的水横枝老桩头,就得去山路边、山坑边或梯田荒地边经常有人走路、刀砍斧削或牲口踩踏的地方,则容易找到形态苍古的粗大老桩头。若想制作高几架、大悬崖式的文人树,则多往山坑边、河边去,容易找到较粗且方便制作大悬崖式盆景的水横枝。若想栽培半悬崖式、水旱山石式盆景或水养式水横枝文人树盆景,则在山野、荒坡、路边都较容易找到株型小而清秀的水横枝。
水横枝的品种也很多,有大叶、细叶、圆叶、柳叶之分,若选水横枝制作“文人树”盆景,以选小叶的为好,而以柳叶的为最佳。
栽种水横枝“文人树”盆景的最适宜时间,在清明前后至端午节之间的节气,气温在20~28度之间成活率最高。若栽培“文人树”,应选取好看形态的水横技老桩头,或形象清秀的全株小树桩;亦可选一截好看树枝用清水或细沙扦插培养,清水培养要注意水质清洁,扦插初期不可频繁移动以免影响生根。水横枝在七八月开花,水横枝虽是耐阴树种,但开花时节应常端出阳台上晒太阳,则叶更绿、花更美。盆栽的水横枝开花之后只浇清水,要合理控制浇水量。寒露前移入室内,放置于向阳处。冬季要少浇水,但须保持盆土水分合适,不可干旱。在生长旺盛期即将停止时,对植株进行修剪去掉顶梢,以促其萌生分枝。
水横枝的特点是:粗生,易栽种,成型快,成本低;既可以土培栽种,也可以水养;既可以用下山粗大老桩栽培,也可以截取一段扦插。由于水横枝对环境要求不高,又耐阴耐湿,可以较长时间放置于室内的客厅、书房等处,这是其他盆景树种无法与之相比的优势。
文人树的原则是构图简素、枝法疏朗、意境深远;主要特征是简约、清高、细瘦。文人树的形式有独立式、双干式、斜干式、飘枝式、提根式、大悬崖式、小悬崖式、虬松式、梅桩式等形式盆景,各自表现玉树临风、潇洒飘逸、细瘦清雅、独辟蹊径、眼光高远、曲折却又顽强向上等等不同的风格和意境。
除此之外,还可用一个四方或圆形高筒玻璃花盆盛水,水培水横枝盆景。将小型整株水横枝连根须养于玻璃筒盆之内,待根系发达时,可清晰看见银白色的须根,赏那冰肌肉骨,使人杂念全无。
水横枝的叶、花、果、根、色、香俱佳,花开过后,可见六棱形小小果实,开初为青色,渐渐变为黄色即为黄果,果期可长达数月。霜降后果实呈黄色,彼时绿叶、黄果相衬,非常醒目漂亮。家中有一盆水横枝制作的“文人树”,定会给人一种文雅、潇洒、温馨的环境氛围。但无论哪类树种、哪种形式制作“文人树”,最忌枝繁叶茂、高大雄壮的盆景造型,这是“文人树”的风格规范要求,文友、盆景之友不可不记。