时间:2024-04-15 21:07:19
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土地是农民的命根子,对于不能外出打工的农村老人来说,土里刨食,就是他们生活的全部。河南省栾川县白土镇草庙河村,看到几位村民正在院子里翻晒一种黑乎乎的东西。上前询问的时候,却都说:“老板不在家,俺们都是来帮忙干活的。”
最近的天气有点怪,上午还是风和日丽阳光明媚,天上过来一片云就是一阵雨。眼看着天上乌云又来了,大哥刚好路过,被喊叫过来,给刚挖出来的药材帮忙装袋子。
“这你没见过吧?要是搁前几年,通贵着呢,7、80块,一百多一斤呢。这会儿不中了,赔钱货……”大哥说。
“这叫黑药,种4、5年了,这是俺孩子弄得,他老忙,我在家给他招呼着收拾收拾。夜个【方言:昨天】才卖了十几麻包,不值钱,二亩多地哩,才卖了4万多。”马大娘轻轻掰断粘上的木材碎屑,告诉作者。
黑药是当地通俗的叫法,中药名猪苓,是一种不规则状的菌块,一般做利尿药材。大约十年前,药材贩子鼓吹黑药能抗癌,有抑制肿瘤的作用,一度把价格炒到100元左右一斤,近几年价格降到每斤十几块钱。
大娘的儿子在村委任职,响应上级号召,在价格最高的时候,带领村民引进黑药种植,没想到不少人种了几年以后才发现,不算搭的工夫,卖完还不够种子的本钱,于是大部分人放弃了,而马大娘家还保持着4亩多的种植面积。
“要说再不治吧,也比种庄稼强,咱这山里一年就种一季玉米,雨水好了,野猪也不糟蹋,一亩地见年能收入千把块钱?种这个喽,你光头一年费点事,得雇人挖沟,种到那儿就不用管了,长四五年再挖出来。中间你想出去干点啥还能出去,算下来一亩地也会能弄2万多块钱?种的多了,你也就挣得多么。”
一位帮忙的大婶说:“种这个也得有技术,还得运气好。你看人家这块儿这么大,我种了一块地,都5年了,也没有多大,有些就没有出。我那算是赔了。”
大婶告诉作者:黑药种植一般是前半年,平整出来排水良好的沙土地,挖成60厘米宽、20来厘米深的沟槽,下面铺上原木或者劈材,中间用细碎的木材填充,然后撒上种黑药专用的菌和黑药种子,上面薄薄盖一层土,最上面用树叶覆盖,就算完工了。剩下的就是等四五年之后,挖开腐烂的树叶,掀出来木杆,这些不规则形状的黑药,就长在木杆上面。
“种得少了,自己家人都能忙得过来,种得多了,就得寻人帮忙。咱这儿雇人干活是一天50块,种着得雇人,刨着也得雇人。俺那娃子在大队,忙喽回不来,全凭寻人干活,种那时候,使唤木杆老多,也是花钱买哩,听着一亩地2万来块,算下来,落到手也不多……”
马大娘告诉作者:村里不少人都是价格最贵的时候买的种子,价格便宜的时候卖了,不种了,他们家一直坚持着种,上一次就卖了十几万元。“种四五亩地,一下子能卖一二十万,也不少……”
院子里晾晒的药材是昨天挖出来的,上午在院子里晒了半天,因为害怕下午下雨,先收起来放到房间里。大娘解释说:“这东西也怕湿了发霉,一发霉,价钱就不行了。”
房间里已经装好十几编织袋,地上剩余的都是一些个头小的。根据马大娘的说法,大的晒过之后,卖给药材贩子,小的留作种子。虽然现在收购价格降低了不少,不过好在不需要再购买种子,投入的成本自然也就降低了。
“咱老百姓种地呀,是不管它收不收只管种,别想着弄点啥一夜暴富哩,没那事儿。今年收成不好,明年可能就好了。你就是种再多地,也只能顾住吃喝,发不了财。想挣大钱了,那得出去,出去干几年,咋着也比在家种地强。你看俺这个村,以前百十口哩呀,现在就没人了,眼看天想下雨了,寻个人帮忙都寻不来。这老婆儿是那边沟里的,离这儿好几里,那俩人是路过这儿,我喊叫住了,要是光凭我,弄到天黑也收不完……”
收完之后,同村人相继离开,马大娘揉着累酸的腰喊着:“哎,哖【你们】别走么,给哖拿点饮料喝喝……”没有人停下脚步。
不知道别的地方怎么样,豫西山区的农村,存在长工和短工之说,需要帮工几天以上的,给支付工钱,每天大约50~80元,临时叫过来的,那就是纯粹的帮忙,没有工钱,有条件的人家会提供一些烟、茶水等,甚至连午饭也不需要管。
你有没有给老乡帮工的体验?