时间:2024-04-15 21:19:41
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12月20日,在曹县郑庄街道郑庄村好滋甜农业科技发展有限公司的草莓大棚里,一位梳着背头、脚穿马丁靴的年轻人,正和一众60岁左右的妇女一起忙前忙后。
他叫周鹤飞,今年28岁,是曹县好滋甜农业科技发展有限公司的农场经理,虽然年纪不大,但接触农业已经有10多个年头了。早年间,周鹤飞的长辈们在当地做农资生意,2014年开始搞种植,当时还在读高中的周鹤飞耳濡目染,对农业工作产生了兴趣。2015年他在济南上大学,学的影视后期专业,2019年返乡接手了生态园。
周鹤飞在采摘园查看草莓成熟情况。
刚回乡时,周鹤飞家的农场面积就达到了1500亩,虽然面积大,但收入不算高。周鹤飞把生态园面积精减到了500亩,增加了一些办公区域和娱乐设施,并划分区域,种植不同的农产品。截至2023年,生态园里已经种植了两亩水果黄瓜、6亩樱桃番茄、10亩梨、10亩草莓、10亩阳光玫瑰葡萄、30亩蟠桃、30亩樱桃和100亩的西梅,还养殖了鸡、鸭、鹅、孔雀等。
生态园的西梅是近两年开始种植的。周鹤飞说,2020年7月份他去新疆考察的时候,发现西梅除了在我国新疆有种植外,其他地区种植面积都非常少,随着人们对西梅的需求越来越大,大部分西梅都是靠进口。目前在山东还没有大面积种植的案例,经过学习和引种,周鹤飞在生态园种植了100亩西梅,目前已经少量挂果。
好滋甜生态采摘园,不同区域种植不同品种的果蔬。
“经过这些年的运营,春天有草莓、小番茄,夏天有樱桃、蟠桃,秋天有梨和西梅,到冬天葡萄和草莓又续上了,采摘园的各种果蔬一年四季不断更,顾客无论什么时间过来,都能采摘到新鲜的水果。”周鹤飞说。
现在生态园的果蔬主要以采摘为主,其余一部分走商超,还有一部分利用短视频、朋友圈、社区团购等线上渠道销售。周鹤飞说:“我学的就是传媒专业,在线上引流,多个销售渠道,让我们的果蔬不愁卖。”
相比做批发销售,采摘园对果蔬的质量要求更高,也需要周鹤飞一直学习新技术。周鹤飞直言,刚回来时大棚里的农活啥也不会,也是向许多当地搞种植的“老把式”学习探讨,后来就去外地学、在网上学。现在说起搞采摘大棚,他头头是道:“做鲜果采摘,一方面要控制农药、肥料,定时定量喷施,而且成熟的果子都需要农药检测;另一方面要提高大棚质量,在保证基础的农作区之外,还要在棚内铺地砖,设休息区,保证游客的采摘体验。”
刚刚采摘的草莓。
现在正是草莓采摘的旺季,虽然今年草莓价格有所下降,但没有影响采摘的价格。“目前来看,我们采摘园的价格和去年持平,节假日游客也有很多。”周鹤飞说,“这得益于我们的草莓质量好,棚内环境也不错,冬天白天也能保证将近30℃,很多人带着小孩过来,还有很多年轻情侣来采摘游玩。”
聊起未来发展,周鹤飞很有信心。
周鹤飞正在筹备打造一些网红打卡点,并且联系了几个朋友在农场做直播,以年轻人的思路来做农场。周鹤飞说:“让父辈搞短视频、搞直播不现实,年轻人回乡创业,就要利用年轻的优势。除了一年四季不断更的采摘园,我们还要建设亲子互动、旅游、农家乐、游乐场等一系列配套设施,让大家吃得放心,玩得开心。”
大众报业·农村大众记者 李新宇 通讯员 陈付明 董辽