种植小米辣有利润吗(云南弥勒1万余亩高山小米辣助农增收3700万余元)
时间：2024-04-15 21:48:54
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云南弥勒高山小米辣 供图
近年来，云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市五山乡利用高寒山区土地、气候适宜种植小米辣的实际，大力发展高山小米辣种植。全乡今年共种植小米辣1万余亩，预计可为种植农户增收3700多万元。
“今年我种了5亩多小米辣，今天卖了50多公斤，价格约两百元。”五山乡四家村种植户桂兴宝说。时下，正是五山乡高山小米辣上市的季节，在该乡四家村各个小组的辣椒地里一片绿油油的景象，饱满的小米辣挂满枝头，椒农们正忙着采摘丰收果实。
五山乡四家村中寨小组种植户张寿才今年种植了6亩左右的小米辣，这两年，依靠种植小米辣，都能给家里带来增收。他给记者算了一笔账：“现在一公斤小米辣价格四块左右，按这个价格来算，今年的收成一亩约为三千多块。一年下来，我的六亩小米辣可实现收入2万多元，比种植玉米等传统经济作物划算。”
“五山乡的小米辣具有颜色橙黄、饱满均匀、色泽鲜亮、辣香味浓、油脂和维生素含量高等特点，市场销路顺畅。我收购的小米辣大部分供给大型超市，一部分销售给了酱菜厂。高峰期一天可以收20吨，主要是销往重庆、四川等地。”玉溪市通海县收购商刘斌说。
自2012年推广小米辣种植以来，五山乡实现了小米辣从无到有，再到规模种植上万亩的历程，在提高山区土地利用率的同时，为山区群众拓宽了增收致富路。2021年，全乡种植小米辣1万余亩。目前，小米辣开始陆续采摘上市，省内外的收购商闻讯后纷纷前来收购。按目前的收购价每公斤4.2元测算，平均亩产900公斤，亩产值可达3780元，预计可为全乡种植农户增收3700余万元。
云南网记者 杨之辉 通讯员 赵树龙
