小麦最早种植(人类是什么时候开始种植小麦的？)
时间：2024-04-15 22:05:31
点击：次
小麦是人类最早种植的粮食，早在1万年前，人类还住在洞穴里的时候，就开始食用小麦了，考古学家们曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的食物，其中就包括了野生和栽培的小麦痕迹。
小麦是五谷之一，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，我们平时吃的面包、馒头、饼干、面条等大多是用小麦磨成粉，再加工制作的。另外，小麦发酵后还可以制成啤酒和酒精等。
小麦的播种面积也很大，全世界有三分一的人口以小麦为食，它的收获量非常接近水稻，位居粮食作物总面积占比排名首位。
