洋葱种植效益分析(洋葱价格看涨，种植户一亩地多赚数千元业内人士：来年扩种需谨慎)

（央视财经《正点财经》）甘肃是我国洋葱的主产区，产量占全国的50%多,具有一定的定价权，今年洋葱的行情是怎样的呢，我们一起到甘肃张掖去看一看。

甘肃张掖的崔发年是当地的洋葱种植收储大户，最近一段时间忙着对接洋葱的出口业务，他存储的2万吨洋葱，吸引很多外国客户。

甘肃张掖市发年农产品有限责任公司董事长 崔发年：现在出口过去的价格，每吨达到4000多块钱。今年一亩地是能（收入）一万多块钱，应该说效益是非常可观的。

在张掖的一家洋葱加工企业，负责人裴源福正在组织员工对收购的洋葱进行处理，由于洋葱紧缺，公司已经很难收到适合加工的洋葱了。

甘肃某食品科技有限公司总经理 裴源福：从八九月份上市以来，以紫皮洋葱为例，上市的时候，我们收购价格在900元每吨，也就是说在0.45元每斤，现在已经涨到3300元，3400元每吨了，也就是说涨到1.5元，1.55元每斤的样子。

洋葱价格看涨，更是让种植户们一年的辛苦有了不错的回报。

张掖市甘州区明永镇武闸村洋葱种植户 李永国：今年可能比往年一亩地要多出好几千块钱。

甘肃省洋葱协会副会长 杨立伟：甘肃的洋葱已经是国际化的的标志，还是全球的风向标，也有定价权，今年的洋葱价格是2016年以来，近4年以来，是最高的一年。

印度洋葱价格短期涨了10倍，作为我国洋葱主产区的的甘肃洋葱也是有了翻倍上涨，那么，是什么原因造成了这波价格的上涨呢？

和中国一样，印度也是洋葱的出口大国，今年印度的恶劣天气导致印度洋葱大幅减产。

甘肃省张掖市发年农产品有限责任公司董事长 崔发年：今年印度前面是旱灾，后面又是雨季，所以呢，导致咱们中国甘肃的洋葱出口到东南亚，或者更多出口到马来西亚。

为满足国内消费，9月底开始，印度暂停洋葱出口，致使对洋葱进口依赖度较高的欧洲、东南亚、中东等地区的国家，转而从我国进口洋葱。

甘肃万德福食品科技有限公司总经理 裴源福：以前有好多我们国家的食品加工食品厂都在向印度采购洋葱，今年因为印度禁止销售了，我们国家还有韩国、日本，都开始从国内进行采购了。

甘肃省洋葱协会副会长 杨立伟：从7月份到11月底，总共出口了50万吨（甘肃洋葱）。去年的时候整个一年是40万吨，所以说它的出口量，到目前为止已经比去年全年增加了10%。

据当地海关统计，前10个月，甘肃洋葱出口12个国家，其中泰国、荷兰、以色列、越南4个国家占甘肃洋葱出口的96.1%。 除了出口订单的增加，全国洋葱种植面积的减少，也是洋葱价格上涨的原因。以甘肃为例，今年的洋葱种植面积从32万亩减少到26万亩，减少了将近20%。

这波洋葱价格的翻倍上涨，给低迷几年的洋葱行情注入一针兴奋剂，刺激了很多种植户打算扩大种植。

甘肃张掖市甘州区明永镇永济村洋葱种植户 蒋旭林：公司在（有）订单的时间，它有保底价，起码不亏，一亩地也能收入2000左右。新的打算就是下一年能再多种个20亩左右。

不过，也有一些种植户有着不同的想法，邓延文在当地经营着一家脱水蔬菜厂，他从事洋葱的种植加工20多年，经历了多次洋葱行情的大波动，看到今年价格大幅上涨，邓延文反而打算放弃洋葱种植，改种其它蔬菜，避免扩种引发的风险。

张掖市高台县金康脱水蔬菜有限公司董事长 邓延文：我们计划下一年不再种植，进行收购就行了，收购加工这一块。

居于高位的洋葱价格，更是让邓延文干脆把原计划用来深加工的洋葱原料直接卖掉。

甘肃张掖市高台县金康脱水蔬菜有限公司董事长 邓延文：16吨（鲜洋葱）做1吨干货，1吨干货下来卖1万多块钱，鲜货的话下来以后，光原料（利润）就超过3万多了，就按鲜货出售了。

业内人士指出，价格上涨通常伴随着种植面积的扩大，种植户不要盲目跟风，以免市场供应失衡。

甘肃省洋葱协会副会长 杨立伟：不要盲目去扩种。一定要有稳定的种植面积，才能确保种植户每年都有好的收入。

甘肃省张掖市发年农产品有限责任公司董事长 崔发年：种植面积扩大的话，还是有风险的，还是要依托龙头企业或者是依托大户，合理性来种植，还是避免风险为主。

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