时间:2024-04-15 23:35:49
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难易度:★☆☆☆☆
别称:紫花南芥、荟芥、德国芥菜
门类:十字花科1年生
原产地:地中海沿岸
1.日照量:向阳地、半阳地
2.浇水量:关爱适量或稍微多一些
3.种子大:芝麻粒大小
4播种时间:2月末~4月,8末~秋天。
5.冬季管理:冬季需在室内种植。
6.病虫害:容易生蚜虫等病虫害。
7.推荐花盆尺寸:推荐使用高度为15厘米的花盆。
与比萨是天生一对的芝麻菜
芝麻菜是朗姆最先尝试种植的叶菜香草,是的!市场上销售的云芥其实就是芝麻菜,朗姆刚开始种的时候将它放在了窗台土,当时正处于光照不是很好的晚春,再加上那年的梅雨季很长,因此我看到了最严重的徒长,即便如此,当看到自己养的芝麻菜长出了叶子也感到非常的激动,虽然现在已经掌握了不会使其徒长的要领,但还是无法忘记第一次收获时候的情景。徒长又怎样呢?重要的是收获自己亲手种植的植物时的那种乐趣。
芝麻菜培植
01芝麻菜的发芽率很高,即使在3月初播种也会很快长出新芽。朗姆为了节省空间将种子播撤在了盘子中,但也可以直接种在大花盆中。
02由于会发出很多新芽,因此需要将不牢固的芽去除掉,像芝麻菜这种叶菜香草最好多播种、多间苗。
03二周之后就会长出主叶,需要临时移植一下。此时用土壤覆盖住徒长的部分,使其看起来很壮实。
4移植后由于芝麻菜的叶子会变大,因此需要将其移植到装有底肥和好土的大花盆中。也可以省略掉第一次的临时移植而直接倒盆。
05大约2个月左右即可长到可以收获的程度,从外层的叶子开始收获。这样里面还能继续发出新叶。
06待天气变暖即可抽出花输随后会开出十字形的花朵。如果想持续收获的话可以在抽出花轴的时候将其剪掉。
富含维生素C的芝麻菜有助于消化,提升肤质,促进血液循环。一般直接用叶子做菜,也可以将叶子加入到沙拉、比新鲜的萨、意大利面和三明治等食物中。
芝麻菜属于十字花科,因此开十字花型的花朵是它的特征。具有独特香气的芝麻菜叶子在幼小的时候味道比较小,而随着它不断地长大其味道也会更浓郁。