很多时候，我们学习果树的种植栽培，都是想学习新技术、新思维、新模式。学习新的当然是好事，但有时候咱们不如放下脚步，回头去学一些“老”的知识。

可能几百年前、上千年前的一些果树栽培技术、理念，也能给我们一些值得借鉴的地方。尤其是针对如今进行生态种植、绿色种植的果园来说，更可能有一些帮助。

在我国，果树种植历史极其的悠久，也同时留下来了很多古代的果树种植技术。今天，咱们挑几个给大家介绍一下。

古人是如何移栽果树的？

在古代，古人移栽果树的时候，通常都不会改变果树的阴阳面。也就是，移栽时，果树朝阳的一面要继续朝阳。果树朝阴的一面要继续朝阴。

《齐民要术》中说“凡栽一切树木, 欲记其阴阳, 不令转易。阴阳易位则难生。”说得也就是阴阳移栽。

在移栽果树的过程中，轻易改变果树的阴阳面，会让移栽的成活率降低。

古人是如何防治果树冻害的呢？

在古代，遇到了倒春寒等天气后，古代人通常会在果园里点燃一些带湿气的杂草、树叶，让果园变得浓烟滚滚，以这样的方式来给果树“取暖”。

去年的时候，很多苹果种植区遇到了倒春寒。当时，也有人在地里点燃浓烟来防治果树冻害，取得了不错的效果。

利用烟熏法防治果树冻害并不是什么封建迷信，是有科学解释的。通过点燃锯末、带湿气的杂草、树叶等，产生大量浓烟，从而覆盖在果园上空，减少了地面的辐射，能达到给果园升温保暖的作用。

另外，在果树上，一些极易受到冻害损伤的部位，古人会用杂草等将其包裹起来。这跟给人穿衣服一个道理。

古代人防治果树冻害一般靠两种方法—烟熏法和裹盖法。这两种方法直到如今，还发挥着极大的作用。

古代人如何提高果树的座果率？

在古代，古人有时候会拿着棍子猛敲树干。很多人看到了可能觉得古人是在“撒气”。实际上，这是古人疏花疏果的一种方法。

通过敲击树干，减少树上的花朵，从而提高果实的坐果率。把一些不太好的果子敲下来，也是为了能让更多的果子长大成熟。

另外，有时候古人为了提高果树的座果率，还会给果树“扒皮”！

就是把果树的皮剥去一圈，阻止果树向根部输送有机物，从而让果实得到更多的有机物，让果实长势更好。

古人是如何给果树施肥的？

在古代，没有如今的这些化肥，也没有化肥厂，古人采用的施肥方式除了发酵后的粪土外，还有动物的尸身，尤其是田鼠的尸身。清代的《授时通考》曾经记载，“如橘得鼠, 其果子多”、“橘见尸而实繁”。

利用动物尸身来做有机肥是古代常用的一种施肥手段。

借鉴

古人在果树上的一些技术手段，在今天看来更接近生态种植的理念，不妨学习一下。