时间:2024-04-16 02:50:25
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来源:华声在线
华声在线6月9日讯(三湘都市报·华声在线记者 李成辉)尝过了杨梅后,你是否在考虑,眼下还能对哪种水果“下手”?记者从长沙市农业农村局了解到,长沙产早熟蓝莓已抢“鲜”上市,20多个基地陆续开门迎客。据了解,今年长沙本地蓝莓种植面积超过5000亩,预计采摘期将持续至8月上旬。
“不用去远方,眼前就是一道亮丽的风景,美女与蓝莓,就是一个具有因果关系的字眼……”近段时间,“蓝莓姐姐”朱和英的朋友圈又热闹了起来,各种“叫卖声”不绝于耳。
本地蓝莓口感不逊色于进口蓝莓
朱和英是长沙县路口镇星城明月蓝莓基地负责人。这个近千亩的蓝莓基地里,不到一米高的蓝莓树上,成串的蓝莓缀满枝头,个个颗粒饱满,有些紫中带红,有些乌蓝蓝一片,煞是可爱。“又大又新鲜,多摘点带回去,让亲戚朋友都尝尝。”市民刘女士开心地说。
想吃蓝莓,市民朋友既可到基地采摘,也可直接手机下单。朱和英告诉记者,除了蓝莓鲜果,蓝莓酒、蓝莓面膜等全新产品,也将亮相,“而且所有医护工作者在本月内还享受一定程度的优惠。”望城区山丘益品蓝莓庄园负责人也表示,在采摘期间,教育及医护工作者可免门票入园。
“长沙本地蓝莓已实现科学化、标准化、绿色化种植,既有早熟品种,又有中熟品种,还有迟熟品种。”长沙市农业农村局科技教育处处长夏礼明介绍,国外蓝莓因长时间运输,保鲜难度大,本地蓝莓自然成熟后采摘,果粉多,口感丝毫不逊色于进口蓝莓。除了鲜食外,市民还可以自己动手,DIY制作蓝莓酵素,也可以泡蓝莓酒,制作蓝莓果酱、蓝莓饮料。
采摘和食用蓝莓也有讲究
如何采摘和食用蓝莓也有讲究。夏礼明建议,如果是晴天,要注意防晒,谨防蚊虫叮咬。采摘时,最好戴白色手套,避免手指磨破蓝莓果粉和蓝莓表皮。采摘已经充分成熟的蓝莓果品,应选择颜色较深的果子,颜色越深越好,红色、紫色的果品虽然好看,但还没有完全成熟,味道较酸,不宜采摘。蓝莓的甜度和口感,受品种、阳光、土壤、有机肥等因素影响较大,同一块地,同一个品种,不同的蓝莓植株上的蓝莓个体,口感也有差异,有的特别甜,有的有酸味,这属于正常植物生长现象。因此,市民在吃蓝莓时有个小技巧,一把一把吃。
链接:赴一场“浆果之王”的盛情之约
小小蓝莓,其实有很多神奇的功效。据了解,蓝莓富含维生素A和维生素C,能防止脑神经老化,以及保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等。另外,还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。你是不是已经蠢蠢欲动了?为方便市民采摘,记者还特地整理了一份采摘地图。赶紧约上亲朋好友,赴一场“浆果之王”的盛情之约吧!
1、湖南金太阳现代休闲农庄蓝莓基地
地址:长沙市宁乡市灰汤镇灰汤村
2、宁乡市资福镇美女坡农庄
地址:宁乡市资福镇珊瑚村罗丝塘组
3、宁乡林和森蓝莓基地
地址:长沙市宁乡市朱良桥杈梓付业队
4、星城明月蓝莓产业园
地址:长沙县路口镇明月村
5、开慧润沃蓝莓基地
地址:长沙县开慧镇开慧村竹山组
6、开慧镇苏湘园鸟窝农庄
地址:长沙县开慧镇白沙村
7、开慧镇誉然农场蓝莓基地
地址:长沙县开慧镇上华山村付家组
8、望城区山丘益品蓝莓庄园
地址:长沙市望城区书堂山街道中山村