茯苓是一种中药材，可以治疗多种疾病，应用十分广泛。而且茯苓还可以食用，比如说煲汤。过去茯苓大多是野生生长，而现在主要是依靠人工种植。在我们老家大别山地区，过去几乎家家都栽培种植茯苓，以此来提高生活水平，改善家庭经济状况。

我们当地的茯苓是中国最好的茯苓产区，品质十分优越。如果种植情况较好的话，一亩地可以产出四五千斤，纯收益可以达到五六千元，甚至更多。因此茯苓种植的前景和效益都非常不错。那么茯苓到底该怎么种植呢？今天，止茶就结合自己老家的种植经验，简单和大家聊一聊这个话题。

第一，选择合适的种植地块，并及时进行整理

在我们当地，一般会选择向阳的山坡，或者是平地作为种植地块。如果是坡地的话，坡度不应该超过20度以上。如果是平地的话一定要做好排水沟渠等水利设施建设。坡地的话，同样也要注意避免泥石流滑坡等影响产量的自然灾害。土壤尽量选择黄砂壤，用我们当地的方言说叫做黄泥土。麻沙土是不合适的，粘土也不合适。选择好地块之后，要及时整理，进行深耕翻土晾晒，杀灭残留的病虫害和细菌，并且将土壤中残留的石块、杂草、树根等杂物清理干净。

第二，及时准备栽培木料，适时培养菌种

在我们当地在被茯苓的时候，主要以松树为主要原料，采用的方法为干段木栽培技术。大坪山中生长最多的就是松树，将直径10厘米以上的松树砍倒，去枝去皮，放在露天环境下，自然晾干10~15天，用电锯将其锯成40~50厘米的木段备用。茯苓栽培是一般采用菌种的方式接种。菌种由专门的生产厂家制作提供，种植户需要多少就购买多少即可。菌种的培养主要是以小松末段、锯末和小麦等经过高温发酵，接上茯苓原种培养长出菌丝即可。

第三，采用科学方法接种，提高茯苓产量

茯苓接种一般分为春秋两季。春天主要是在清明到立夏之间，而秋季主要是在立秋前后。接种的方法有通过菌种方式接种和用新鲜茯苓作为种子繁殖两种方式。在我们当地的生产过程中，通常是将两者结合起来，以此来提高产量。在栽种前将整理过的地块挖开开窖，深度以20厘米左右为宜，宽度在40~50厘米左右，长度一般根据段木的长短而定。将段木放入窖内之后，可以在上端采用鲜茯苓个作为种子来进行栽培，而段木下端则可以使用菌种栽培。

第四，加强茯苓栽培地块田间管理

正常来说，在茯苓栽培接种之后7~10天，就会长出白色的茯苓菌丝。这个时候必须到田间进行观察，如果发现菌情较差的话，要及时进行补缺。同时要注意观察是否存在病虫害的现象，尤其是白蚁。一旦出现的话，要及时用药物清除。同时，在1~2个月之后，如果茯苓生长露出表面，一定要及时培土。另外还要注意防止积水内涝，以免影响茯苓正常生长。

总之，在茯苓的栽培过程中，一定要掌握掌握好关键技术，因地制宜采取适合当地种植环境的措施，来进行栽培管理。只有这样才能真正做到增产增收，提高农民收入的目的。