导语：各位读者朋友大家好，本篇文章中小编将给大家介绍几种两熟茭白的优秀品种，希望能给选择困难的朋友们带来一些帮助。话不多说，和小编一起看下去吧！

一、二头早

二头早是苏州一种地方品种，如今在我国浙江等地也已经开始引种栽培。这种品种茭白株高在1.6米左右，叶子长度通常都在一米以上，宽三厘米。颜色为浅绿色，叶鞘长度中等，同样为浅绿色。并且此品种茭肉长度在二十厘米左右，形状比较扁，整体有些弯曲，表皮稍微有一些黄色，质地比较粗糙，在除去叶鞘之后会非常容易变青，不好保存。

茭白种植：两熟茭中的优良品种你知道多少？看看这4种

此品种茭白重量大约在五十克左右，并且属于一种早熟品种，比较适合在夏天或者秋天栽植。秋茭的采收时间通常在九月下旬，亩产中等，在七百斤左右。而夏茭采收时间则多在五月上旬，亩产较秋茭多，在千斤以上。因为采收的两个时期都比较早，取名二头早也有这个因素在其中，此种茭白品种中等，还是比较适合种植的。

二、小蜡台

小蜡台是苏州一种地方品种，在我国其它一些地区同样进行了引种栽培工作。这种茭白品种高在1.3米左右，不如二头早，叶片长度在一米左右，叶鞘长三十厘米，颜色主要呈现出一种青绿色。另外，此品种茭肉不叫长，表皮属于比较光滑的一类，白净细嫩，品质还是非常好的。同时还不容易变青，适合贮藏。

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小蜡台属于早熟品种，比较适合在夏季或者秋季栽培。秋茭同样是在十月份左右开始采收，亩产壳茭大约在七百千克左右，而夏茭则主要是在五月中旬开始采收，亩产壳茭在一千克以上。除此之外，当地还有中蜡台、大蜡台等，不过这些属于晚熟品种，虽然说形状和小蜡台相似，但是比小蜡台粗大，同时品质也是比较高的。

三、宁波四九茭

宁波四九茭，我们又称其为四季茭，是宁波一种农家品种，在宁波一些地区还是比较常见的，此种茭白是双季茭的主要栽种品种。这种茭植株较高，通常能达到1.6米左右，生长挺拔，叶片属于比较狭长的类型，长一米以上，宽3厘米，主要为绿色，密生紫色斑点。

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此外，此品种植株叶鞘较长，在38-45厘米，宽3厘米左右，呈现绿白色。结茭部位比较低，肉质茎纺锤形，长25厘米，横径3厘米，上端较尖，表皮光滑，浅黄白色。茭肉单重61-75克。属于早熟品种，并且适宜在夏秋栽培，也可采取春栽的方式。

从定植至初收，春栽需要的时间在170天，夏秋栽为70天。植株地下匍匐茎不发达，分蘖力较强，孕茭率占分蘖数的22.14%和定苗数的68%-87.7%。比较耐肥、抗病、耐涝，产量较高。如果是春栽的，秋茭于10月上旬至10月下旬收获，亩产在750-1250千克，而夏茭于5月上中旬至6月上旬收获，亩产在1500-2000千克。

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夏秋栽以收夏茭为主，秋茭于10月中下旬至11月中旬收获，亩产500-750千克；夏茭于5月上旬至6月上旬收获，亩产1500-2000克。早春时期，我们可以采用小拱棚薄膜覆盖栽培，按照此种方式，夏茭可提早8-17天上市。若是采收过迟，茭白易发绿老化，因此及时采收是非常重要的，此类茭白品质中等。

四、六月茭

六月茭的别名就比较特别了，人称河姆渡茭，它是我国研究人员在二十世纪八十年代从茭中定向选育而成的，同时也是双季茭的代表性品种。此品种植株属于比较高大的类型，株高甚至达到两米，叶鞘较长，在45厘米左右，宽在3厘米，主要呈现出青绿色，同时在两侧还存在一些棕色斑点。

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六月茭的肉茎类似于一种梭子形，尤其是第二、三节突出成盘状，非常特别。不过茭肉并不是特别大，长度大概在18厘米，横泾通常在3.5厘米。但是表皮第一节非常光虎，到了第二、三节会稍微有些粗糙，主要为白色，质地细嫩，味道比较甜，品质在上乘，也因此受到了许多人的欢迎。

六月茭茭肉单重在77克左右，属于早熟品种。并且此种茭白生长势较强，虽然分蘖中等，但是地下匍匐茎比较发达。另外，此品种夏茭以游茭结茭为主，抗病能力较强，并且耐肥、耐涝，适应能力非常好，同时灰茭少，产量还高，品种还是很有保障的。

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另外，大多数农民在栽植此茭时会选择春栽的方式，这样的话采收期也比较好选种墩，等到浅水过冬，我们要在冬至前后齐泥割除茭墩枯叶，然后在4月上旬掘取种墩，分墩定植，亩栽在1200穴左右。秋茭于9月上旬至10月初收获，亩产1500-2000千克，而夏茭在5月上旬至6月中旬收获，亩产在1500-2500千克，产量还是比较可观的。

总结：以上就是小编给大家介绍的四种两熟茭品种，这四种茭白都是属于品质较好的品种，大家在种植的时候，可以根据自己实际的种植环境进行品种选择，总之希望大家都能够种植过高产高质量的茭白，有效提高经济收入！本期就到这啦，如果你在观看过程中遇到了什么问题，或是对茭白两熟茭优良品种还存在什么疑问，欢迎留言评论。关注我还能看其他原创哦，我们下期再见！