香姜种植(江永县河渊村：种好香姜奔小康)

从凭经验到按“处方”，江永县上江圩镇河渊村每亩香姜收入3万元——

种好香姜奔小康

湖南日报·华声在线记者 刘跃兵 通讯员 陈健林

4月15日，江永县上江圩镇河渊村，人们在田间开沟、铺姜、施肥，一派繁忙景象。

上江圩镇政府驻河渊村干部义伟忠介绍，去年，全村江永香姜亩均销售收入达3万元，带动46户贫困户、12户五保户人均增收2000元。实现种一亩香姜，脱贫致富奔小康。

江永香姜洁白无丝、脆嫩可口，是国家地理标志农产品。过去，河渊村不少村民种植江永香姜，却仅能养家糊口。为何如今效益大增?

今年70岁的村民义国旺说出了其中的缘由，以前，村民们种姜凭经验，现在，按“处方”抓生产，效益就好起来了。

村民们纷纷说，这一变化是该村经济能人何增全、吴四华等5名村民带来的。原来，何增全、吴四华等人在外闯荡多年，发现一些地方生产的生姜，价格高，效益好。而本县产的江永香姜，虽然名声在外，效益却不理想。

原来，本县农民在种植香姜时，不仅管理落后，而且长期施用化肥、在同一块土地上连年种姜，造成土壤板结、生姜产量低、品质差。要提高香姜的效益，必须改革种植方式。

去年1月，何增全、吴四华等回村流转500亩土地，创建优质香姜基地，还与村民们签订收购合同，动员大家种植江永香姜。

他们严格挑选本地品种作种姜，请农业专家在基地逐丘逐块测量土壤成分，逐一制定种植和管理方案，要求大家严格遵守。

一开始，村民们很不习惯，他们就多次组织培训，天天在地里指导，督促落实种植管理“处方”。

何增全、吴四华等还看准市场行情，提前20多天上市销售嫩姜，延后采收老姜，“错峰”销售。到年底一算账，村民们心里都乐开了花。

今年53岁的贫困户何德军向记者算起明细账，他去年种植3亩江永香姜，平均每亩种植3500株，亩产3500公斤，共实现销售收入9万多元。他信心十足地说，今年再多种2亩，争取早日实现小康。

记者采访得知，今年，何增全、吴四华等带动周边的锦江村等9个村，发展江永香姜4000多亩。