时间:2024-01-12 15:22:14
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近几年来,中药材行情火爆,不少人都通过中药材种植走上了致富路,今天小编给大家介绍的6种中药材,不仅具有药用价值,还可以做菜食用,很适合在家里种植。
石斛别名不死草、还魂草,多年生草本植物,可入药又可做食物,石斛的花朵很漂亮,作为观赏绿植也是魅力十足的。
石斛的吃法很多,前不久石斛节小编就去农场体验了一把石斛盛宴,最让小编难忘的是石斛汁和石斛糕点,石斛汁拥有独特草木清香,甘甜清凉。对女性来说的具有美容养颜、延缓衰老、增强免疫力的功效。石斛糕松软香甜,清热解署,甜而不腻,酷热难耐的夏日,石斛汁和石斛糕点绝对是很好的搭配哟。
薄荷可入药又可做食物,非常容易生长,记得小时候家里种过一棵,一个夏天就变成了很大的一簇。薄荷的叶子和茎都有一一股清香味,可以净化空气,并且有驱蚊的功效。
藏红花,提起藏红花,很多小伙伴想到的就是宫斗剧里用来陷害别人堕胎用的,其实藏红花是一种应用很广泛的中药材,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颏等功效。藏红花气味芳香,还可作为香料。
紫苏。紫苏在中国常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物。紫苏有很多吃法,紫苏包饭、凉拌紫苏叶、紫苏焖鱼等
紫苏带有一股清香味,可以入菜调味,又可以治病,非常适合家里栽种。药用功效:散寒、发汗、理气、清痰利肺等。
香茅。香茅也叫作香茅草,是常见的香草之一。香茅问起来有柠檬的香气,所以又被称为柠檬草。香茅具有抗菌止痒、祛风通络、止咳平喘的作用,治疗风湿效果颇佳所以香茅大多数用来制作精油和香皂,也可用于室内当芳香剂。
药用功效:健脾健胃、抗菌、减轻头痛、利尿解毒等。
百里香。百里香有很漂亮的花,一般呈花冠紫红、紫或淡紫、粉红色,花期7-8月,除药用外还可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。百里香开花茂盛、花耳阵较长、长热较快、香味浓郁等特点,是城市园林绿化中应用十分广泛。