在热带、亚热带和温带地区的河边、荒地、草地、荒漠，经常能发现茅草，山区的耕地里如果发现茅草，很难根除，属于顽固性杂草。只要是山区的农民，都会吃过茅草根，有很多水分，甜甜的感觉真好。如今茅草根作为中药材的价格稳定在15元以上，有的饭店收购新鲜的茅草根作为蔬菜，价格达到30元以上，为什么没人种植呢？

茅草属于多年生禾本科植物，学名白茅，依靠根状茎(白茅根）和种子进行繁殖，种植起来非常方便，只需要在野外挖出来茅草根，剪成5厘米以上的小段，埋进土里，甚至于不需要浇水就能成活，根系第二年就可以布满整个地块，深翻30～40厘米，抖净泥土，晾晒干净，就可以卖钱。

值得注意的是，茅草虽然能在各种土壤正常生长，非常耐旱，也能长时间耐浸泡，耐盐碱，也耐酸性土壤，但是在黏土地很难采挖，用工量很多。

从第三年开始，残留在地块里的茅草根系在春季就能生长旺盛，年年可以采挖到粗壮的根状茎，每年每亩地可以采收1000斤左右，晾晒干了以后就有150～200斤的干燥茅草根。

种植茅草，不需要土层深厚的基本农田，完全可以在沙滩、荒坡等瘠薄地种植，每亩地一年收入1000元左右，种植一次可以连续采收20年以上，妥妥的懒人庄稼。

可是，为什么就没有人愿意种植茅草呢？

在我看来，主要包括以下几点：

1.担心种植茅草以后不能复耕。茅草属于顽固性杂草，一旦布满整个地块，根系很难清除干净，即便是非选择性除草剂也不能完全清除干净。如果茅草根价格降低，或者价格降低太厉害，造成的损失很严重。

茅草吸收土壤水分和矿物质的能力超强，生长量很大，复耕以后的土壤肥力下降很厉害，需要施入大量的农家肥和各种微量元素肥料才能保证农作物正常生长。

2.担心茅草会向临地蔓延。茅草每年夏季都会持续开花，种子会随着花絮乱飞，一大片茅草会很快在周围形成，防不胜防。

茅草根系翻出地面以后，3厘米一小段就可以成活，晒干的茅草根都会复活，重新旺盛生长。茅草会向临地蔓延，而且每年都可以延伸50～80厘米，几年以后，周围的地块都无法种植农作物了。

3.担心种植茅草的人多了，价格会下降。茅草价格之所以相对稳定，就是因为绝大多数野生茅草很难挖出来，需要大量的人工成本。人工种植在沙壤土或者沙土里，采收成本很低，而且产量很高，加上有灌溉条件的话，产量翻翻不成问题，看起来有很好的发展前途，如果自己种植以后，全国各地都在发展，而农民信息闭塞，很难第一时间掌握市场行情，最终还是不赚钱，就成了竹篮子打水一场空了。

4.茅草根不是甘草，用途并不多，很容易形成市场饱和。这种项目只适宜极少地区的极少数人去做才有效益，而且符合种植条件的地块并不多，想种植的人没条件，有条件的人不敢种植，最终就形成了如今的供需基本平衡的状态。

茅草虽然可恨，但是保水保土能力超强，所以，在我看来，人工种植茅草不宜一哄而上，如果有适宜绿化的荒山，完全可以种植，每年秋冬季节采挖的时候等高线采挖，是预防水土流失很好的方法，也能增加一部分收入。