芥蓝种植相关技术(铭途农业：芥蓝的有效栽培技术，给大家这几种方法)

时间：2024-01-14 09:01:23

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大家好，今天我给大家带来的是芥蓝的几种有效栽培技术，希望能给大家带来帮助，接下来就看看我的文章吧。

芥蓝，又被称为芥蓝菜和绿叶甘蓝，在北京、天津地区人们把它叫做“盖蓝”,这个也是在广东地区方言的另一种说法。为十字花科芸薹属1~2年生草本植物，是甘蓝的一种变异种类，茎直立、绿色，比较短缩。叶互生，叶形有长卵形，椭圆形或近圆形。叶色有绿色或灰绿色，叶片光滑或皱缩，被蜡粉。它产自中国南方，是我们国家特有的蔬菜，受到很多人的欢迎。

1. 育苗芥蓝可直播，也可育苗，以育苗移栽为多。芥蓝更系再生能力强，适合育苗移栽，忌与其他十字花科蔬菜连作。直播先翻地，作1米宽平畦，浇透底水，水渗后播种。早熟种划5条沟，中熟种划4条沟条播，667米2播种量0.2~0.3千克，出苗后间苗，苗距10厘米，4~6片叶时定苗，早熟种株行距30厘米见方，中熟种25厘米见方。育苗整地、施肥、做好育苗畦，浇透水后均匀撒播。播种量667米2地用种1千克，可满足10倍地定植用苗。子叶长足真叶露心时分苗，苗距6~7厘米见方，2片真叶时中耕、浇水，追肥。温度保持25~28℃,幼苗35天达5~6片时定植

2.定植整地、施肥、作畦，同直播。定植宜浅，密度早熟种株距16~18厘米，行距18~20厘米；中熟种株距20~25厘米，行距20~25厘米；晚熟种25~30厘米见方；露地栽培密度可稍稀些，栽苗后要及时浇足定植水。

3.田间管理(1)浇水定植水后5-7天再浇缓苗水。夏季和早秋气温高、干旱，定植水后2天浇缓苗水，隔2~3天再浇一水。缓苗后，叶丛生长至植株现蕾前要适当控制浇水。适当中耕。进入菜形成和采收期，要增加浇水次数。若叶片较小，颜色深绿，发暗，蜡粉多，是缺水的表现，应及时灌水

(2) 追肥芥蓝须根多，分布浅，吸收力中等，植株叶片多，生长采收期长。除施足底肥外，要多次追肥，应早追、勤追、适量追。第一次在幼苗定植缓苗后3~4天，667米2施尿素~10千克，或腐熟人粪稀600~800千克。第二次在现蕾后菜菜形成期，施尿素10-15千克。第三次在大部分主募采收后为促进侧薹生长，再追1~2次，施尿素10~15千克或使用腐熟鸡粪等1000千克，开沟施入株行间。对中熟芥蓝，由于冬性较弱，营养生长期较短，易抽薹，管理上要以促为主，追肥应及早进行。晚熟芥蓝冬性强，生长前期要适当控制肥水，追肥时要少施、薄施，以控制叶片旺长，促进植株现蕾抽薹，抽薹后再施重肥，促进花薹生长。

(3) 中耕初期，芥蓝生长缓慢，植株较小。杂草很容易在行间生长。因此，中耕除草应及时进行。随着植物的生长，茎由细变粗，基部较薄，上部较大，头较重，脚较轻，重量增加，风稍吹，植株倾斜或折断，栽培施肥应与中耕结合进行。

(4)收获位置与主螺栓的质量有关，也影响侧螺栓的发展和产量。为了兼顾主栓和侧栓，主栓收获时，早熟品种预留34片健壮叶，中晚熟品种预留4-5片健壮叶。这些叶片被用作光合作用的功能叶片，以促进侧向抽薹的生长和发育。主螺栓的收获节太高，留下许多叶片，形成许多侧螺栓，分散营养，侧螺栓薄，质量下降。主栓收获节太低，只留下1-2片叶子或没有叶子，侧栓不易形成，直接影响产量。在促进侧向抽薹形成的过程中，如果管理得当，在收获第一次侧向抽薹后可以保留两片好叶，也可以形成第二次侧向抽薹。收割标准要求花薹和基叶高度相等，被称为“同口之花”。花薹的厚度在0.5~1厘米以上。下层的叶子要摘下来，捆成20~25厘米的一小把，每把重约0.5公斤，侧墓的长度要达到15~20厘米。

(5)芥蓝保护地栽培温、湿度管理要点定植至缓苗，白天25~26℃,不超过30℃,夜间16~17℃,不超过20℃。幼苗减慢后，叶丛形成于出芽前，白天温度为20-22℃，夜晚温度为12-15℃。花蕾白天在18-20℃下采集，晚上在10-12℃下采集。湿度依不同生育期对湿度的要求浇水追肥，浇水后据天气变化灵活进行通风换气、降湿、防病。保护地光照较弱，要在温度得到满足的条件下，早拉席，晚盖席，延长光照时间，多见光。