#春耕进行时#辣椒是我们日常生活中必不可少的一种调味蔬菜，为一年生或多年生作物，在市场上的需求较高，种植农户也比较多。

一般不同的品种，不同的种植区域，生长发育环境，辣椒的亩产量也是有变化的。

图片：优质丰产的线椒品种

在清江鹤寄居地露地种植辣椒播种时间在3月~4月份。高山春提早茬辣椒在4月初播种。

本期图文清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注与聊聊关于辣椒购种的相关事宜，希望你喜欢并积极参与互动，并转发朋友圈分享。

中晚熟单果朝天椒新品种“蜀辣单生椒”一代杂交种：

（一）“蜀辣单生”的基本生物学特性：

“蜀辣单生椒”1代杂交种，在清江鹤寄居地种植己有多年。该辣椒品种最大的“亮点”是辣椒植株田间长势“健旺，综合抗逆性好，单果椒长约7㎝左右，易销售，丰产稳产性好”，是露地“精细”种植辣椒的常用辣椒品种。

图片：老熟以后的辣椒

种植“蜀辣单生椒”若是上市时间为“春提早茬”，那么则应该在2月底3月初“棚室内育苗”。如果是应季露地栽培，则应该在清明前后播种（海拔900~1100m高度的高山二高山内种植），4月底5月初定植移栽。

“蜀辣单生椒”在田间的株高约130㎝~135㎝，植株开张度为80~85㎝，首花节位（门椒结果位置）18~19节。

椒果单生朝上。果椒长约5.5㎝~6.5㎝，少部分为7㎝。横径（果径）为1㎝~1.1㎝，果肉厚1.1毫米。单鲜椒果净重在5g~6.5g。

青熟果绿色，老熟果为大红色，果椒外观形态为小尖椒，颜色靓丽，果面光滑，味极辣。所以喜欢吃“辣”“辣不怕”“不怕辣”的各位亲们可以大面积种植。是鲜食或盐渍辣椒“顶 级”原材料。

图片：适宜鲜食的辣椒果

（二）“蜀辣单生”种植的基本要求：

“蜀辣单生”早春露地种植，要充分考虑前期辣椒生长发育所需要的温度。育苗床土温度要在17℃以上才开始育苗，大田生产要温度控制在28℃~34℃（白天温度），夜晚温度不低于18℃度。

选择土层深厚肥沃，有机质含量丰富，排灌方便的中性壤土或微酸壤土种植，重施基施，早施提苗肥。

花期可喷施一次高磷氨基酸多功能叶面肥或腐植酸多功能叶面肥25g~50g/桶水，与植物生长调节剂吲哚乙酸10毫升/桶水，芸苔素5g/桶水多元复配使用，提高辣椒的坐果率。

合理密植，保证亩基本苗不少于2500株，但也不能多于3000株，以利丰产稳产。

图片：螺丝椒

早熟羊角形螺旋状绵蔬精细种植辣椒新品种“螺丝椒1号”一代杂交辣椒：

（一）“螺丝椒1号”基本生物学特征：

作为商品椒春提早茬高山反季节种植，绵蔬“螺丝椒1号”的播种时间为3月10~15日，4月份定植移栽，于6月初可以开始采摘青椒。

“螺丝椒1号”在田间地头生长旺盛，株型半紧凑，田间株高约为80㎝~90㎝，开展度为35㎝~40㎝，始花节位在9~10节。

植株茎绿色，粗度1.5㎝。开白色花朵，果椒朝下。外观酷似“羊角”且呈“螺丝”旋状生长。

果椒的肩部略皱缩，果面光洁有皱纹。花萼包被，果顶不突出。青果深绿色，老熟果红色。全生育期65天~70天（从定植至始收青椒的发育时间）。

图片：线椒的丰产状态

椒果长约23㎝~25㎝，果径2㎝~2.2㎝，果肉厚度为1.5毫米~1.8毫米。辣度不及“蜀辣单生”1代杂交种，应为“中辣”，单椒果净重在25g左右。适宜于青椒鲜食，或者作为红辣椒的加工材料。

（二）“螺丝椒1号”种植的基本要求：

适时播种，小棚或露地在2月~3月育种，高山二高山露地春提早茬种植在清明（4月4日前后）播种。

培植健壮幼苗。选择疏松肥沃中性或微酸土壤“高垅”种植，保证亩基本苗不少于3000株。

平衡使用各种营养肥料，注意磷肥与钾肥的配合使用。严防种植地块积水，浇水“见干见湿”保证土壤良好的墒情，以利正常结椒。

图片：羊角椒的青椒与红椒

适宜鲜食的早中熟牛角形“螺辣4号”：

“螺辣4号”与“螺丝辣1号”品种有些“大同小异”，唯一区别点在于“螺辣4号”的丰产性比“螺丝辣1号”要好一点儿。

“螺辣4号”田间株高为70㎝~80㎝，开展度35㎝~40㎝，株型半紧凑。始花节位在10~11节。开白色花儿，椒果朝下，外观形态羊角状，螺丝旋转状向下生长发育。

椒果表面有微皱光泽，花萼不包被果顶不凸出。青椒果深绿色老熟果红色。

果长的为24㎝~25㎝，果径2㎝~3㎝。果肉厚3毫米~3.2毫米。辣度“中辣”，单果净重为70g左右，田间综合抗逆性较强，丰产稳产性好。

种植技术要求与“螺丝辣1号”的基本相同。

图片：指天椒

早中熟羊角形长椒新品种“蜀辣红丽”长椒：

“蜀辣红丽”长椒的田间种植特点可以简单地概述为：“果顺直，辣味浓，挂果多，抗性好”。

“蜀辣红丽”长椒从定植移栽到第一批青鲜椒采收约70天时间，至第一批红色老熟辣椒采收约为100天。

“蜀辣红丽”长椒在田间生长健壮，田间株高约为65㎝~70㎝，开展度为50㎝~55㎝。株型半紧凑，始花节位在12节至13节。

茎叶绿色，花白色。果椒外观酷似“羊角”，果椒较长，约25㎝左右，果面有光泽微皱。果粗1.8㎝~2㎝，果肉厚1.5毫米。辣度“中等”，鲜椒净果重20g。

建议选择“高厢或高垅”种植，保证亩基本苗3500株左右。

图片：紫色的指天椒

早熟抗病优质高产的线椒“理 想品种”宏科线椒8819：

“宏科线椒8819”是重庆渝澳农业研发上市“香辣型”的线椒品种。

该品种属于早中熟辣椒品种，田间株高90㎝~110㎝，株型半紧凑型，结果主要集中于中下部。

鲜椒的椒果长约15㎝~18㎝，椒果细长，皱纹细密色泽红亮。是一个集早熟抗病，优质丰产，可露地种植亦可以棚室栽培的春秋季线椒“理 想 品种”。

种植技术要求参照“蜀辣单生”1代杂交种或“螺丝辣1号”，在此不再赘述。

“青果嫩绿，香辣味浓，商品性好”的线椒新品种“美椒”：

图片：线椒美椒

“美椒”为早熟线椒品种，从定植移栽到始收青椒约为70天，至初始老熟红椒采收约100天。

“美椒”田间植株高约65㎝~70㎝，株型半紧凑型，株冠幅50㎝~55㎝。茎绿色，始花节位在11~12节。

花白色鲜椒果浅绿色，果实线型向下生长。果顶凸出。果面有光泽微皱。果长约24㎝，果粗为2㎝，果肉厚约为2毫米，单果净重约为25g，辣度“中辣”。

田间综合性状较好。种植技术要求请参照上文的相关辣椒品种种植要求。

结束语：本文主要分享了在清江鹤寄居地常规种植的7个辣椒品种的基本生物学特征及种植技术要求。可供菜农选购辣椒新品种和种植时的技术参考。

图片：指天椒红果与青果