时间:2024-01-26 09:34:04
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蒜黄是大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶呈蜡黄色,基部嫩白,富有清香味,辣味不浓鲜嫩可口,深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,其实蒜黄可以在家栽培,操作简单又健康。
1.水培
准备完整饱满的大蒜,将最外层的蒜皮剥掉,准备一个浅盘,将蒜头摆放到浅盘中,蒜头之间的缝隙可以用蒜瓣塞满,然后加入清水,漫过大蒜三分之一的高度就可以了,水没了要及时加水,水培的大蒜三天左右就能够发芽,两周就能够采摘了。养护的时候需要让它处于完全黑暗的环境中,采收的时候贴根剪下,然后可以继续遮光养护,之后就能够再剪两茬了。
2.土培
土培的时候为了大蒜更好的发芽,可以先在清水中浸泡两天,然后沥干水分,就可以让大蒜生根了,这时候将大蒜栽入土中,不用太深,浇透水之后就进行遮光处理,保持土壤微潮,等蒜黄长到三十厘米左右就能够采收了。