西红柿红绿不均匀是怎么回事？
时间：2024-05-11 09:07:18
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西红柿红绿不均匀是怎么回事
一、西红柿上色不均匀的主要原因及最佳解决办法：首先，和西红柿的品种有关系。西红柿的品种多样，各个品种内部品质因素和抗逆性不一样，因此表现出来的外部现象不同。例如大型果西粉3号，早熟丰产，抗旱、抗病毒和疫病能力强。另外还有农大704、辽粉杂三、中农4号等品种，都属于抗性较强的品种。因此种植户在考虑品种时要仔细斟酌。
其次，营养生长过剩。西红柿从幼果期到果实收获期，氮肥供应过剩，叶绿素形成较多，易抑制茄红素的形成，果实表面出现黄或绿的块斑。这种现象主要是底肥施用过多的氮肥，磷钾肥缺乏，造成西红柿植株徒长。如能在底肥中配合施用金宝贝微生物菌肥可激活土壤中难溶性的磷钾元素，给西红柿提供均衡的养分，促进养分的积累，利于茄红素的形成。而且可有效的防止植物早衰。
再次，缺乏钾、硼元素。钾元素是品质元素，决定西红柿果实的着色及碳水化合物和氨基酸的运输。硼元素是孕育元素，决定西红柿的坐果率，同时可促进碳水化合物和氨基酸的的形成，降低顶端生长点的簇生坏死和茎秆的并生坏死现象。果实膨大期喷施金宝贝增甜剂，可补充钾、钙、硼等中微量元素，提高光合作用转化率，利于糖分的积累。最后，高温和昼夜温差大。西红柿在果实着色期，温度高于32℃和低于8℃不利于茄红素的形成，这两种温度下果实表面形成的黄绿斑点即便西红柿适应了此种温度，西红柿果面的黄绿斑点也无法消失。大棚夜温过高呼吸强度加大，不利于营养物质的积累。所以昼温控制在25~30℃，夜温控制在15℃为最佳。
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