全线飚红！菜价暴涨200%，一公斤21元，好日子还能撑多久？

茼蒿从3.5元抬升至7.5元

每公斤足足涨了4元

香菜的走势更是高光

从7元/公斤一路狂奔到21元/公斤

飙涨200%

短短10天时间

持续低迷的菜价迎来了久违的“好日子”

01

南方市场：产区涨幅收窄，香菜实力出圈

从6月20日初试牛刀菜价指数小涨4.03%，继而11.78% 再到12.67%，而23日仍有0.66%的涨幅， 涨幅明显收窄。

叶菜多企稳持平，仅有芥菜、春菜保持一成上下的上扬态势，茼蒿、香芹、香菜继续攀高， 茼蒿从6月16日发力至今，已从3.5元抬升至今天的7.5元，每公斤足足涨了4元，而香菜的走势更是高光，从7元/公斤的价位到21元/公斤的巅峰，只用了十天，近期的走势可以说一路狂奔。

不过瓜茄类中还是有表现突出的品种，比如小青瓜，大幅拉升23.6%，比起昨天5.5元/公斤的价位又再上6.8元的台阶。遗憾的是 油苦瓜、珍珠苦瓜不仅没有保持上扬的态势还双双 下滑16.67%，一众 椒类摇曳下行，直接拖累了大市的走向，成了带跌主力军。

02

北方市场：瓜茄表现在线，香菜暴涨近九成

寿光 青瓜、苦瓜、丝瓜、番茄类纷纷涨红，特别是 香菜暴涨近九成，仅用1天时间便从6.6元/公斤强势抬升到12.4元/公斤。

带刺青瓜再涨近两成，每公斤卖到了4.0元，白瓜、老黄瓜、小青瓜、珍珠苦瓜、无棱丝瓜、棱角丝瓜等也是纷纷紧跟小幅上扬。

茄果类中的大红番茄、粉果番茄、贝贝小柿子、千禧柿子、黄小番茄等齐齐涨红，虽然涨幅不大，但近期的表现还是给到了市场一定程度的信心。

03

找出菜价“永动机”，附后市行情预测

整个六月份频频的降水天气，对蔬菜的行情有一定的推动作用，确实，雨天更何况是暴雨，对蔬菜的采收、质量、成本等一系列都有影响， 价格的上涨是必然。

截止当前，多地蔬菜总体上都有了一定程度的抬升，无论南北市场，抑或是不管叶菜还是瓜茄，菜价都上了一个台阶。因此我们常说如今的菜价起伏需要雨水的调剂， 不过雨水也不是“永动机”，市场需求的调节更是调节价格的“大手”。

据天气预报，从近2天开始，云南将开始雨天模式，延续半个月都泡在雨里。而且这一波雨水天气，可能延续到7月中旬，随着销区的好转，产区顺势而上， 雨水加码，菜价顺势而涨，也是情理之中。

下周山东及寿光地产菜进入生产淡季，“北菜南运”将继续推进，但上市总量不会太大，加之，随着雨季来临，对蔬菜生长、采收、运输均有不利影响，预计 下周蔬菜价格仍有上涨空间。

菜价集体上涨，菜农朋友们的好日子来啦!